悉尼命名“糖果路”纪念上世纪著名糖果制造商
中新网悉尼5月25日电 (毕莹 方浩澜)1918年,澳大利亚知名糖果生产商詹姆斯·斯泰德曼·亨德森有限公司在悉尼市罗斯伯利(Rosebery)地区设立Sweetacres糖果厂,生产出了20世纪风靡澳大利亚的多种经典糖果。今年悉尼市政府在征集专家和市民意见后,决定将糖果厂遗址所在的道路命名为“糖果路”(Confectioners Way),以纪念Sweetacres糖果厂建立100周年。
该条道路位于新罗斯伯利的居民区和商业发展区,延伸连接罗斯伯利大道,将于今年9月份完工。
悉尼市长克罗芙·摩尔说,这条新的道路是悉尼市工业历史的重要纪念,“悉尼历史丰富,这条路是铭记那些创造过悉尼市糖果制造业历史的人们的可爱方式。”
1918年,詹姆斯·斯泰德曼·亨德森有限公司投资20万英镑,在罗斯伯利修建起了占地16英亩(约6.48万平方米)的Sweetacres糖果厂,其中12英亩为工厂,整个厂区还为以女性为主的糖果厂员工提供社交礼堂、板球场、图书馆、乐队以及体育俱乐部等娱乐场所。除糖果厂外,詹姆斯·斯泰德曼·亨德森有限公司在还曾在悉尼拥有以Sweetacres命名的糖果店。
对于Sweetacres的产品,克罗芙·摩尔承认自己最喜欢Minties糖:“一代代的孩子们吃着它的糖长大,幸运的是,他们的糖现在还在卖,包括我最喜欢的Minties。”
薄荷味软糖Minties是Sweetacres在1922年开发的糖果,随后著名的橘子味巧克力糖Jaffas和包裹着牛奶巧克力的焦糖Fantales在30年代接踵问世,这几种糖果现在均已成为澳大利亚的特色糖果。1981年,Minties、Jaffas和Fantales等系列糖果几经转手被瑞士雀巢集团纳入旗下。
2014年,悉尼市就曾为了纪念Sweetacres将罗斯伯利公园改名为Sweetacres公园。(完)