“中国麻将”风靡美利坚 洋二代：追 华二代：弃

　　“如今，麻将在纽约的流行程度可与马提尼酒相提并论。”——《华尔街日报》2010年10月20日。

　　“我不会中文却能叫准牌名，还是常胜将军，总能把华人朋友吓一跳。”——工程师奥尔，纽约人。

　　“美国麻将更具挑战性，最好的学习就是实践，不过我们玩得比较小。”——芮塔·罗思，犹太人，开设了社区麻将教习班。

　　“我觉得麻将就是赌博的工具和老年人的游戏。”——华人二代移民莫妮卡·蔡。

　　漂洋过海近百年，麻将，这个曾经只属于华人世界的游戏，如今风靡全美，成了年轻人最爱的时尚桌游。而在华人社区，它渐渐成了“夕阳”的代名词，牌桌上鲜见ABC的身影。是什么，让麻将在美国颠覆了“橘生淮北而为枳”的定律呢？

　　洋二代：从网上“手谈”到家中

　　网络的兴起，带动了在线网络麻将的盛行，推动了美国打麻将的人年轻化趋势。近年来，美国麻将文化的“带头大哥”——“国家麻将联盟”在美国各地的新会员不断增加，从上世纪70和80年代初“黯淡时期”的10万人增加到目前的40万人。

　　圣诞假期，纽约人麻将助兴

　　雅(Ayano)带几个朋友到同事家玩。同事家里有Wii电子游戏，还有3只可爱的猫。不过，猫和电子游戏都敌不过麻将的魅力，所有的朋友都被麻将吸引了，聚集在麻将桌旁，玩起了美国麻将。

　　艾雅与记者分享了他第一次玩美国麻将的有趣经验：“我们玩的这种美国麻将，花色和中国麻将不同，图案非常逗趣。比如说，东、南、西、北，分别变成纽约、墨西哥、旧金山、加拿大。”

　　“习惯了传统花色，麻将变成这副模样，真是不适应。”艾雅说，一开始大家根本搞不清楚花牌，东、南、西、北哪个是哪个。

　　好不容易搞懂以后，更大的挑战来了，“星星和条纹的排列，跟中国麻将完全不同，很难数清楚。尤其是7星和8星、7条和8条、3条和9条。常常有人牌打出去了，才发觉打错了。有人‘和’了，还不知道，继续傻乎乎地玩下去。”

　　不过，几次乱打一气下来，玩惯了“bang！”之类桌游的老美全都爱上了麻将，这也成了他们假期聚会的固定节目。

　　痴迷苦练，打败“中国师傅”

　　与艾雅不同，美国人奥尔(Al)先生是个“传统麻将”的老手。说起自己学麻将的经历，奥尔用“美式中文”说出两个字——“缘分”。

　　奥尔的“启蒙老师”是一群在台湾酒家工作的女孩。几年前，他被公司派到台湾高雄当工程师，因为喜欢吃中国菜，他常到高雄五福路的一个酒家，认识了一群在酒家做事的女孩。她们教会了奥尔打正宗的中国麻将。

　　后来，奥尔娶了一个台湾女孩，结婚后，带太太回到美国，在得州一家公司工作，认识了一个小时候就移民到美国的香港女孩。

　　这位香港女孩给了奥尔一本如何打中国麻将的“秘笈”，这成了他真正的“师傅”。

　　经过这位香港女孩的调教，奥尔的麻将技法大为长进。之后，奥尔每次回台湾见太太家人，和原来教会他打麻将的五福路酒家的小姐“切磋”，总是把她们打得落花流水。

　　奥尔告诉记者，他本人并不会中文，可是他出牌，总能叫准牌名，“不知道的人常常被吓一跳。”其中的秘诀其实在麻将牌上。原来，奥尔打的中国麻将是一种特别为老外设计的，上面都刻了小小的英文第一个字母，比如，“东”刻上“E”代表“East”，“中”刻上“C”表示“Center”。