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世界日报:成年人每天吃2个番茄可增强肺功能

2018年05月23日 14:06 来源:中国新闻网 参与互动 

  中新网5月23日电 美国《世界日报》近日刊文称,人类肺部从大约30岁后开始自然衰退,研究结果发现多吃番茄和其他水果的人,肺部衰退速率较慢。但是,只有新鲜蔬菜水果才有这种功效,吃加工产品没用。

资料图:番茄。袁晶 摄
资料图:番茄。袁晶 摄

  文章摘编如下:

  最新科学研究发现,成年人每天吃超过两个番茄,可减缓肺部功能正常的衰退,而且对曾经抽烟的人功效似乎特别大。每天吃3份以上新鲜水果的人,也能获得类似功效,吃苹果更有效。

  美国约翰·霍普金斯大学的这份研究报告的共同作者凡妮莎·贾西亚─拉森说,这项研究显示饮食可能协助已戒烟的人修补肺部受到的损害,而且即使从未抽烟的人,多吃水果也可能减缓肺部自然的老化程序。

  据报道,这是对参加2002年健康调查的680名德国、英国和挪威人的资料分析得出的结果。这些人在研究展开时接受问卷调查和两种肺功能检查,包括一秒钟的呼气量和6秒钟的吸气量,10年后再度接受检查。

  研究对象的年龄、身高、体重、性别、收入和体能状况也列入考虑,以探究饮食与肺部健康的关系。

  人类肺部从大约30岁后开始自然衰退,而研究结果发现多吃番茄和其他水果的人,肺部衰退速率较慢。但是,只有新鲜蔬菜水果才有这种功效,吃加工产品没用。

  贾西亚─拉森说,研究结果证明提供饮食建议的必要,尤其是对可能罹患呼吸疾病的人,包括主要与抽烟有关的慢性阻塞性肺病(COPD)。

  她说,全球各地诊断出的COPD患者愈来愈多,而饮食可能成为对抗这种疾病的利器。

  不过,这项研究的一个弱点就是只在研究展开时评估研究对象的饮食习惯。

【编辑:王诗尧】
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