浙江德清雷甸十三届枇杷文化节启幕游客享舌尖盛宴

2018年05月17日 18:29　来源：中国新闻网

枇杷文化节的舌尖盛宴　谢尚国　摄

　　中新网湖州5月17日电(胡丰盛)“江南五月碧苍苍，蚕老枇杷黄”。色如琥珀的红种枇杷，味甜微酸；色如松脂白沙枇杷，味甜汁鲜……5月17日，又到一年枇杷上市时，第十三届雷甸枇杷文化节在浙江德清启幕，为来自杭嘉湖的游客，献上了一场千滋百味的舌尖体验。

　　“枇杷之乡”雷甸有1400余年枇杷史，始于隋，盛于唐，明末清初盛极，杨墩村的枇杷早在唐代就被列为贡品，当地老百姓向有“天下枇杷数塘栖，塘栖枇杷产杨墩”的说法。其品种有红种、白沙、草种、野头四大类，以红种、白沙为最佳。红种，果肉黄中带红，味甜微酸，皮厚肉实耐贮运；白沙，色如松脂，味甜汁鲜，皮薄肉软水丰，享誉江、浙、沪市场。

游客采摘现场谢尚国摄

　　如今，走在雷甸镇的杨墩、双溪、东新等村，枇杷成为当地的一项主要经济特产，家家户户都要种上几株至几十株枇杷树。雷甸镇已有枇杷3000多亩，由于年初大雪，预计产量略减，为1200多吨，产值2000万元。

　　一颗小小的枇杷，化身山野乡间的致富金果，甜在食客嘴里，也富了果农的腰包。

　　“我们家里种了3亩枇杷树，今年估计能产2000多斤枇杷，今年产量虽然不高，但是比往年的要甜，价格比往年要高，还不愁没销路。”杨墩村东坝口自然村的村民沈国良说。

游客采摘现场谢尚国摄

　　现场，德清县武康镇的赵女士特地驱车过来买枇杷。“这里的枇杷好吃，我买点回去给妈妈、婆婆吃，另外再买几箱送人。”赵女士说。

　　作为雷甸镇的一项主要经济特产，如何拓宽销路，让它助力农民创富？开幕式当天除了精彩的文艺演出外，还重点推介了杨墩枇杷农业创二代沈佳、展示了创富项目榆黄菇盆景，沈佳可以说是雷甸一批新型职业农民的代表，他们大学毕业回到家乡，继承父辈的农业事业，有效提高了农业创新力、竞争力和可持续发展力，农业现代化之路正越走越宽。2005年以来，雷甸镇已先后成功举办了12届枇杷文化节活动，每年枇杷果熟时节都能收获爆满的人气，如今已成为当地一块响当当的文化品牌。