图：南京市民走进钞库街PK“传家菜”

2016年01月31日 20:05　来源：中国新闻网

参与市民烹饪各自传家菜。　泱波　摄

市民正在烹制菜肴。　泱波　摄

参与市民烹饪色香味俱全的家庭菜肴。　泱波摄

　　1月31日，一场主题为“寻找传家菜”的美食秀在南京钞库街十八号生活酒店举行，先期从民间征集的十二位参与者现场烹制红烧肉、老城南料烧鸭、柴火炖肉圆等独具家庭特色的菜肴，通过展示讲述他们传家菜的独门手艺，用鲜活的方式呈现出美食世界中的传奇人生与人情温暖。

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