面塑、土豆饭等晋味风物夺目山西三市北京展销会
民众争相品尝厨师们用吕梁市岚县土豆做出的清风荷叶饼、蛤蟆含蛋等美食。 冯帅 摄
面塑,俗称面花、花馍,流传于山东、山西、北京等地。在山西,面塑常用于庆贺生日、结婚、满月等。 李娜 摄
活灵活现的十二生肖面塑、用土豆制作的清风荷叶饼等晋味风物9月23日在北京举办的山西(运城·临汾·吕梁)特色农产品北京展销会上,赢得民众和记者们的关注。印着《红楼梦》金陵十二钗画像的苹果人气也很旺,众女子形象栩栩如生,令人舍不得下口。
据了解,此次展销活动由运城市人民政府主办,临汾市人民政府和吕梁市人民政府协办,23日开幕,26日结束。