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四川仁寿一家庭农场生态养殖:为猪儿建“跑道”修“泳池”

2017年05月02日 18:52 来源:中国新闻网 参与互动 
四川仁寿一家庭农场生态养殖:为猪儿建“跑道”修“泳池”
    生猪正在池子里洗澡 潘建勇 摄

  中新网仁寿5月2日电 (刘刚 潘建勇)“生态养殖周期至少一年半,给猪儿建‘跑道’、修‘泳池’、凿山洞、监控放养……”2日,四川眉山市仁寿县钟祥镇蜀色天乡家庭农场负责人周付全告诉记者。

  记者在家庭农场生猪养殖区看到:山坡上,一群群猪正在跑道上奔跑;水池里,一头头猪正在洗澡、戏水;山洞里,部分猪儿正躲在洞里呼呼大睡……

  “现在我们农场有香猪、黑猪、野猪等四个品种,每年出栏3000多头,都是采取自繁、自养、自宰、自销,大多数还是客户上门来购买。”农场负责人周付全介绍。

生猪跑道 潘建勇 摄
生猪跑道 潘建勇 摄

  据了解,2013年,周付全和他的5个朋友共同投资,流转了3000亩山地创办了这个家庭农场,并严格按照“生态、环保、循环”的理念发展生态养殖业。

  “虽然这里的猪肉比其他地方要贵,但肉的品质好,吃起来特别香。”家住仁寿城区的市民李先生现场购买后说。

  周付全介绍,农场养殖的猪周期最少都是一年半左右,时间长的有三年,这样能确保生猪的生态和品质。周付全向记者算了一笔账,一头仔猪的本钱在800元左右,一头猪饲养一年半的粮食钱在3000元左右,我们日常除了给生猪喂粗纤维外,一头猪的粮食一天控制在6斤左右,人工、防疫费、水电等费用1200元。目前,农场卖出的猪肉价最低24.8元一斤,最高59.8元一斤。周付全说,这样算下来,一头猪还是有近千元的利润。关键是我们的品牌打响了,品质有了保障,市场已经认可,销路也不愁了。

  “这些山洞是猪的住所。天热、下雨和晚上它们都自觉地进山洞里去避暑、躲雨、过夜。”在家庭农场,蜿蜒的跑道沿着崎岖山坡而建,宽窄不一,有2400多米长。在山下边,有10多个大小不一的池子。半山坡上,几十个大小不一的山洞随山而建。周付全说,我们给生猪建“跑道”和修“泳池”,就是要让猪儿们爱卫生、多运动,在运动中消耗脂肪、增强体质、快乐生活、健康成长,从而减少生病,实现了提高猪肉品质的效果。同时,这些山洞还原了猪的野性,达到了生态放养的目的。

  据介绍,该家庭农场还采取了种养循环模式,规划出专门的养殖区,畜禽粪便经干稀分离,分别进入堆粪棚和沼气池,经过发酵的粪便和沼气液也全部施用于牧草、果树、绿化树,种出的牧草又成为猪、牛、羊饲草的重要来源,从而实现了畜—粪—草的循环,粪便零排放,生产出的农副产品和畜禽产品也因不用农药或添加剂而提高了品质。

生猪养殖区的山洞 潘建勇 摄
生猪养殖区的山洞 潘建勇 摄

  “农场里安装了很多监控,通过手机视频就可以看到我订养的362号猪的生长情况。”当天,通过连线,家住成都市区的邓先生对农场进行的订养生猪业务很是满意。

  “这是我们养殖区开展的订单服务。”周付全介绍,目前农场养殖模式有放养、圈养两种,饲养的饲料有综合性粮食和单一性粮食。只要客户选好猪后,我们便在猪的耳朵上带上耳号,在耳朵后面置入芯片。生猪宰杀后,客户通过芯片就可以了解其生长周期。

  周付全说,订单养猪我们按市场价收取客户仔猪的成本费、饲料费、养殖人工费、防疫和保险费。同时,每一头猪收取200元的管理费。目前,农场已经为北京、上海、成都、眉山等地的客户订单养猪近千头。

  周付全最后信心满满地表示,下一步,农场将进一步扩大养殖规模,满足市场的需求,推出寄养方式,为代养户提供品种、养殖技术和粮食。同时开展深加工业务,利用农场的优势发展旅游、休闲观光、康养等项目,带领附近村民共同增收致富。(完)

【编辑:孙静波】
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