任杰峰：科技有力助推农业产业化进程

　　任杰峰：科技有力助推农业产业化进程

　　四季大通是一家以现代农业科技为主导的集团化企业，自2001年成立以来，始终致力于打造现代农业产业链，利用高科技推动现代农业升级，为消费者提供安全、放心、可追溯的农产品，提高农民收入水平，促进国家城乡一体化进程。集团董事局主席任杰峰表示，四季大通集团将紧紧围绕现代农业经济，大力推进农产品种植、保鲜、加工、冷储、销售一体化，在创造经济效益和提升综合实力的同时，提供安全、优质、放心、可追溯的绿色食品，增加农民收入，承担社会责任，努力打造国家龙头企业和名特优农副产品销售的领军品牌。在由中国国家品牌网、新华网、湖南广播电视台共同举办的“中国品牌年度盛典”上，任杰峰表示，当前品牌化已经成为农业发展的大势所趋，在这一过程中，科技必然将发挥重要作用，它是助力中国农业产业化的有力工具。

　　四季大通从果蔬种植产业起家，产业链不断延伸至现代农业多个领域，在养殖种植、保鲜技术、冷链物流、生态农业、零售终端等多个领域具有核心竞争力。目前企业资产总额达100亿人民币，现有员工上千人，下属子公司近百家，形成了现代农业高新技术产业园为载体，农业科技、保鲜冷链、零售终端为支撑，鲜冻产业、大健康、大消费三大核心业务体系的多元化战略布局。

　　四季大通坚持以科技创新为主导、人才培养为核心、现代农业为纽带、品牌推广为龙头，牢牢把握国内外市场机遇，走现代农业的发展道路。

　　作为农业科技企业，四季大通与中国农业科学院、中国农业大学、中国农民大学、北京农学院等国内多家专业科研机构、院校形成战略合作伙伴关系，并成立了自己的农业科学研究院和鲜活微冻保鲜技术研发中心，拥有国际领先的“鲜活微冻保鲜技术”核心科技。

　　在传统冷冻中，食材细胞中会产生冰晶，冰晶刺破细胞膜，使营养物质流出，随着贮藏时间延长，食材逐渐缩水，鲜美渐失。四季大通研发人员研究发现，冬眠的动植物具备“以冻抗冻”机理，在温度下降时，体细胞会增加多糖类抗冻物质，保存生命体。研发人员经过上万次实验，对两千多种自然物质反复配伍，终于从天然物质中提取出“鲜冻液”，四季大通的“鲜活微冻保鲜技术”是将食品放入鲜冻液中激速冻结，“鲜冻液”中多糖类抗冻物质会保护细胞膜不被破坏，从而保持了原有的口感、风味、营养和鲜度。

　　近年来，国家提出“精准扶贫”、农业供给侧改革以及乡村振兴等战略，其中一个重要举措是大力引导乡村的安全食品产业园建设，四季大通高瞻远瞩，从2013年开始，就在海内外多个原产地建设“产供销一体”的安全食品产业园，从源头直采，通过农产品订单模式，深入推进国家供给侧改革，优化集团产业结构，而这与国家近两年大力提倡的打造新型现代农业产业园政策不谋而合。

　　同时，四季大通还建立起数十家配送中心，通过大型的保鲜冷库及先进的冷链物流，立足产地，辐射南北，将集团采自各地的安全食品，通过自主研发的“鲜冻技术”带给全国消费者；在核心城市建有加工配送体验园区，目前，在全国各地拥有2000多家多业态终端连锁门店，建成近距离、高密度、大覆盖的城市销售网络终端，既造福城市居民，又为精准扶贫提供有力保障。四季大通砥砺前行，将继续在科技创新领域不断持续投入，以产业化经营模式来实现投资多元化和市场多元化总体经营战略。

　　从2014 年起，集团积极响应国家精准扶贫号召，与一些次发达县区合作，对这些地区开展对口支援、定点扶贫、帮扶共建，作为“一县一品”行动的发起单位，四季大通集团因地制宜，精准发力，推动了县域经济可持续发展。未来，四季大通将继续紧握“2020年全面实现小康”的契机，通过对贫困地区技术、设备、模式、渠道的输出，以资源融合、产业打造的“精准扶贫”方式实现帮扶到位。

　　从菜田到餐桌，农产品新不新鲜、有无农药残留等问题一直是人们关心的话题，食品安全也成为市场的核心需求。用科技保障安全，四季大通一直在路上，他们依托先进的鲜冻保鲜技术，不断创新经营模式，积极探索农业产业化之路。·广告·

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