40余位西澳大利亚“龙虾侠”组团开拓成都市场

　　中新社成都11月2日电 (记者 徐杨祎)“一只西澳岩石龙虾从捕捞到送至成都市场，只需要花费4天，而且运抵时将是鲜活的。”澳大利亚吉龙腾渔民合作有限公司首席执行官麦特·路特2日在成都接受中新社记者采访时表示，他们对成都这个中国内陆的市场充满信心。

　　当日，40余位西澳大利亚以捕捞岩石龙虾为生的渔民组成的代表团，携带新鲜西澳岩石龙虾到访成都，并举行品鉴会。此次品鉴会旨在扩大澳大利亚岩石龙虾在成都市场的品牌认知度。

　　麦特·路特告诉记者，该公司拥有超过200位的渔民，每年的出口量达到400万公斤，其中的97%都是出口到中国，产品供不应求。为了保证龙虾的新鲜度，该公司不断创新运输技术，目前所使用的木屑保鲜技术能最大程度提高龙虾的存活率。

　　“我们在澳大利亚曾多次听说成都这个市场，也知道这里的人们有着较强的消费能力，对美食也有许多创新性的要求。”麦特·路特说，此前面向中国的出口主要集中在沿海城市，“来成都，是我们的一次尝试，希望能取得很好的成绩”。

　　自1972年开始捕捞龙虾的约翰·拉布耶尔，是第一次到访成都。“我很看好这里，但我们现在急需解决捕捞的配额，以满足中国市场的需求。”这位朴实的澳大利亚渔民笑着告诉记者，产自西澳大利亚的岩石龙虾生活在温水环境中，相对于其他品种，它的肉质非常紧实，“很好吃，我相信成都的消费者一定会爱上它”。

　　澳大利亚驻成都总领事馆总领事林明皓表示，岩石龙虾是澳大利亚对中国海鲜出口中增长最快的产品，从2015年中澳自贸协定生效以来，出口额增幅明显。林明皓说，从明年1月1日起，所有澳大利亚的海鲜产品关税将减少至零，“成都消费者的需求正越来越多样化，西澳岩石龙虾进入这一市场的时机刚刚好”。(完)