杨振宁过年亲自下厨做徽菜 双脆锅巴等是拿手戏
2014年01月28日 14:48 来源:太原日报 参与互动(0)
诺贝尔物理奖得主杨振宁,22岁便考入美国芝加哥大学,后来一直留在美国工作和生活。虽然杨振宁常年旅居海外,情有独钟的还是家乡菜,直到现在,杨老依然保持着吃家乡菜、听家乡戏的生活习惯。杨振宁祖籍合肥,安徽菜是他的至爱。每逢过年,杨振宁还会亲自下厨为家人做上一桌子美味,安徽菜当然是第一主角,像双脆锅巴、徽州丸子、油煎虾包、虎皮毛豆腐等经典徽菜都是杨振宁的拿手戏。
【编辑:唐云云】