首页| 滚动| 国内| 国际| 军事| 社会| 财经| 产经| 房产| 金融| 证券| 汽车| I T| 能源| 港澳| 台湾| 华人| 侨网| 经纬
English| 图片| 视频| 直播| 娱乐| 体育| 文化| 健康| 生活| 葡萄酒| 微视界| 演出| 专题| 理论| 新媒体| 供稿

夏至日习俗:北京吃面 岭南吃狗肉 无锡吃馄饨

2015年06月23日 16:04 来源:天府早报  参与互动()

  夏至吃面祛湿祛暑

  俗话说,“冬至馄饨夏至面”,为什么夏至要吃面呢?古人认为农历五月也就是现在阳历的6月是恶月,吃热面是为了驱除邪恶。吃一碗热气腾腾的面出出汗,中医认为适当出汗可以祛除人体内滞留的湿气和暑气。

  夏至这天,南方人和北方人都吃啥?北京人吃面,岭南人吃狗肉。而在中国西北地区,比如陕西,夏至这一天通常吃粽子。在南方,农家通常擀面制作薄饼,祭祖后食用或赠送亲友。无锡人在夏至还有个特别的传统,就是吃馄饨,吃过馄饨后,要为孩童称体重,希望孩童体重增加,更加健康。

  四川人在夏至这天似乎没有特别的饮食习惯,但从全国范围来看,到了夏至,人们普遍的习俗是吃面。“四川的担担面”位列“中国十大面条”榜单,因此,夏至这天,来碗担担面也是不错的选择。

【编辑:唐云云】

>文化新闻精选:

 
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved