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评论:从菜谱开始呵护下一代的舌尖

2013年08月12日 09:46 来源:广州日报 参与互动(0)

  日前,针对媒体报道了广州白云区个别高收费民办幼儿园对幼儿膳食管理不善,存在食谱与实物“货不对板”等问题,广州市教育局作出紧急通知,要求幼儿园食谱须公示,要有完善的营养评估制度。

  靠山吃山靠水吃水,现在有人办幼儿园,近水楼台开始“吃”孩子了。教育主管部门针对媒体曝光情况,及时出台措施予以积极应对,让人稍感欣慰。其实,小朋友餐桌的现状,折射的同样是食品安全管理的乱象丛生。幼儿园食品的采购和验收包含诸多环节,要想管好实属不易,例如原材料进出库、卫生监测、营养评估等等。随着经济水平的提高,家长的要求有所提升,眼下要想提高幼儿园科学管理水平,不但要解决小朋友在幼儿园学什么的问题,还要把问题逐步凸显的饮食问题妥当处理。

  现在总体要求出台了,但是,要想实现从食谱到餐桌的顺利兑现,还需要管好“最后一公里”。第一,菜单公示途径、范围需要详细规范,公示要做到家长全覆盖,而且要有足够信息消化时间;第二,要健全反馈机制,家长有不同意见如果不方便直接向学校反映,是不是可以由教育部门代为转达,并且保护好家长隐私;第三,要有科学合理的评价机制,菜单是否合理,公示是否到位,要予以评估,而不是只提要求不管落实;第四,要防止幼儿园借机涨价,不要因为只多了一道公示程序就成为涨价借口,这些应该成为所有幼儿园的自然义务等等。从菜谱开始,切实保护好幼儿的舌尖须提上日程。(李千帆)

  让更多阳光

  照亮保障房的“黑洞”

  针对审计署9日公布各地保障房存在的“黑洞”问题,近日,广州市住房保障办介绍,在取得住房保障资格后,广州会对廉租住房保障家庭每2年定期年审其资格,发现骗取住房保障的追溯处罚,构成犯罪的移送司法机关处理。

  既然保障房的“黑洞”如此多,我们不妨来复习一下,保障房是为谁而建?城市建设保障房的出发点,就是为了纾解低收入、困难家庭的居住环境与条件。既然立意如此明确,为何违规享受保障房的现象还是屡禁不止呢?事实上,保障房的违规分配问题,除了跟相关部门对资料的审核把关不严有关以外,说到底,就是缺乏相关的法律的条条框框来框住违规行为,导致违规成本低,保障房“黑洞”自然一再涌现。

  保障房是事关民生的大计,面对保障房的问题,我们最不希望看到的就是雷声大雨点小的所谓“彻查”、“打击”。如今,广州市政府提出“两年年审资格”如能真正落到实处,揪出那些不符合资格的住户,尤其是利用自己手中的权力占用保障房的人,让真正困难家庭“有瓦遮头”,这当然是一件好事,起码比诸如“保障房不应建阳台”等规定来得实在。 (雅婉)

  @璞玉:去年,全国被挪用的保障性安居工程专项资金高达57.99亿元;“骗取”保障房资格的多达10.84万户。这些令人惊愕的数据充分说明当前保障房之乱。治乱须用重典。谁是幕后黑手须给公众一个交代。不妨公示失职人员,杀鸡骇猴,以儆效尤。

  @叶斑:好的政策一定需要好的执行。监管不到位,保障房难免成为“唐僧肉”。不妨广开言路,多开辟监督渠道,让民众共同参与保障房监督,阳光是最好的防腐剂。

【编辑:王硕】

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