珠海警方捣毁11个毒豆芽窝点 17名嫌犯被刑拘

珠海有毒有害豆芽生产作坊 受访者供图

　　17日凌晨2时许，珠海香洲区界涌、南溪、福溪等地的一些小作坊正准备将泡好的豆芽出货，170名警察突然控制了现场。还没有等这些作坊主反应过来，这些隐藏在山坑里的毒豆芽作坊就被一锅端了。

　　如果当晚警察没有出现，数小时后，这些毒豆芽就将和往常一样流向中山、珠海的农贸市场和企业。30日上午，珠海市公安局召开新闻发布会，介绍珠海市破获的一宗销售有毒有害豆芽案件。截至记者发稿，已经有17名嫌疑人被刑事拘留。

　　市场豆芽发现添加剂

　　上个月，珠海市公安部门对珠海农贸市场销售的豆芽进行抽检。其中在抽检珠海夏湾市场时，发现该市场销售的豆芽含有国家明令禁止添加的4-氯苯氧乙酸钠(俗称无根剂)和6-卡基腺嘌呤(俗称AB粉)。

　　珠海市公安局立即立案侦查，逐步摸清了分布在珠海香洲界涌、南溪、福溪等地的11个生产有毒有害豆芽的生产窝点，并制定了详细的抓捕方案。在此次珠海警方的抓捕行动中，共抓获犯罪嫌疑人李某河、刘某莲等17人，捣毁生产有毒有害豆芽窝点11个，现场查获有毒有害豆芽一批，以及无根剂和AB粉等非法添加物以及作案工具。

　　经珠海出入境检验检疫局对豆芽进行抽样检验，查获的豆芽成品含有国家明令禁止使用于食品生产的“无根剂”等有害添加剂。

　　毒豆芽销往中山珠海

　　据悉，这也是珠海今年破获的首宗毒豆芽案件。这些小作坊存在多久，每天产量有多少，有毒豆芽又被销售到何处？

　　据办案民警介绍，被捣毁的11个窝点人员都来自茂名，来珠海生产销售有毒有害豆芽的时间从2个月到4个月不等。对于此次缴获的有毒有害豆芽数量，珠海警方表示，由于检测需要，暂时还无法公布具体的涉案数量。

　　但羊城晚报记者了解到，这些作坊每天生产的豆芽在1000斤以上，有的作坊日产量甚至数千斤。按照推算，这次被捣毁的窝点每天的产能在5吨之上。

　　由于这些窝点位于珠海、中山的交界处，根据目前的审讯情况得知，这些作坊之前生产的豆芽主要销售到中山坦洲、珠海上冲的一些农贸市场，具体情况也仍在继续调查中。

　　但羊城晚报记者也了解到，有一家珠海的民营企业向这些窝点订购了豆芽。“这家企业采购前也进行过检测，主要是包括大肠杆菌等方面，由于没有做定向检测，所以没有发现里面含有无根剂等有害添加剂。”办案人员这样解释。

　　目前，李某河等17名犯罪嫌疑人已被依法刑事拘留，案件正在进一步审理中。

　　知多D

　　常规发泡豆芽

　　不可能没有根

　　毒豆芽事件层出不穷，市民如何保证自己的饮食安全？珠海市现代农业发展中心高级农艺师吴晓明接受记者采访时表示，正常发泡的豆芽都有根、有芽，而且还带有植物天然的绿色。由于毒豆芽使用了有害添加剂，加快其生长速度，所以一般毒豆芽的豆瓣是没有打开的。