“香港•味道”美食艺术展亮相北京

　　中新社北京1月17日电 (记者 郑巧 应妮)“香港•味道”美食艺术展17日在北京开幕。香港旅游发展局大中华区域总监叶贞德在开幕式上指出，今天呈献这道视觉艺术大餐，希望大家能产生对美食的遐想，前往香港品尝地道的港式美食。

　　此次展览以美食为媒介，结合现代科技的互动模拟，生动演绎出香港东西荟萃的文化底蕴。现场专设“粥粉面饭影音录像区”，通过纪录片带领民众游走香港，挖掘平民美食背后的故事。民众还可利用投影装置，观赏各道香港“美食之最大赏”得奖佳肴。

　　香港特别行政区政府驻北京办事处主任朱曼铃表示，美食是香港文化的一部分，代表着这个亚洲国际都会对生活的追求。希望大家在观赏展览的同时，去享受、去品味香港是如何把美食发展成为生活中的艺术的。

　　此次展览于1月17日至19日一连三天在北京东方新天地商场举办，民众可免费参观，参与现场互动活动更有机会赢取免费香港机票、酒店及美食尊享礼遇等奖品。(完)