3000活鸡最快明天香港应市 天价一只500元港币

　　据港媒“巴士的报”网站报道 内地供港活鸡验出禽流感后，香港停止输入内地活鸡，市面亦停售本地活鸡六天。政府多个部门今日开会商讨启用打鼓岭本地活鸡检查站，期望最快明日凌晨试行， 并在同日恢复向市面供应三千只本地活鸡。但即使三千活鸡只顺利运往市场发售，由于数量太少，有鸡贩扬言每只活鸡要索价五百大元，才可抵销成本增加。市民惊闻要一张“大牛”换一只活鸡，纷纷慨叹：“梗系唔买啦！” (意为“当然不买啦” 编者注)

　　本地活鸡最快明天供应市场，限量三千只作为试验，数量只有平日的四分之一，有零售商扬言，如果每档只分得四十多只活鸡，每只鸡卖五百元才有利润，个别档贩或宁愿不做生意。

　　活鸡零售档贩罗志腾表示，如三千只活鸡平均分配全港零售档，每档就只分得四十多只，“如果每天卖三、四十只活鸡，要卖四、五百元才够‘维皮’(意为“够本” 编者注)，这样开不开都没有意思。”他指出，其摊档每日最少要卖到二百只鸡才可以做下去，否则宁愿不开业。他透露不会所有商贩都会开档，业界会事先协调。

　　在供应减少下，活鸡零售价势必上升，九龙家禽营运同业商会会长杨志伦表示，如果以“车过车”形式运送活鸡，每笼活鸡(十六只)的运输成本会由三十元一笼，增加至五十元一笼。本地活家禽批发商会会员吴永健表示活鸡价格视乎市场需求而定。

　　九龙家禽营运同业商会会长杨志伦指，运送每箱十六只活鸡运费平均约三十元，但活鸡数量太少，运费需增加约四成至每箱五十元。本地鸡零售商罗志腾更指，若每天只有三千只活鸡，以全港一百三十多个零售点计算，每个零售点只分发数十只活鸡，令鸡贩营运成本增加。H7N9禽流感发生前，活鸡每斤卖五十多元，一只约一百五十至近二百元。

　　有 “富豪饭堂”之称的福临门鱼翅海鲜酒家经理梁先生指，以往每日会由内地输入二十五只活鸡，近日因中港两地货源中断，被迫转用冰鲜鸡调制上汤，招牌炸子鸡及豉油鸡必用活鸡，故现时要暂停供应。著名食家刘健威开设的留家厨房，招牌菜玫瑰花烟薰鸡被迫改用冰鲜鸡，他担心活鸡恢复供应量太少，价格会飙升。

　　食卫局局长高永文昨天表示，今日会与渔护署及食环署开会，商讨打鼓岭本地活鸡检查站的活鸡分流安排，认为先以少量活鸡试验，在流程设计上包括车辆出入时间，以及 以“车过车”方式将鸡笼转运，尽量减少对环境的污染，但承认是试验性质，能够应市的活鸡数目较少，全港未必每个零售点都有供应。若落实方案，最快明日凌晨可实施。