特写：餐桌上的中越民间外交

　　中新社南宁11月25日电 题：餐桌上的中越民间外交

　　中新社记者 王雪

　　正在广西南宁市参加第二届中越青年大联欢活动的越南胡志明共青团中央书记处书记阮孟勇一行四人，25日拎着两盒从越南带来的礼物，到位于南宁民族大道“阳光100”社区的黄继进家做客。时间已临近中午，屋里飘着菜香味。

　　阮孟勇执意让62岁的黄继进坐中间，因为按照中国的礼仪，“老人家要坐中间”。

　　同行的越共中央对外部中国东北亚司副司长黄文俊说：“中越两国传统文化有相近之处，越南人好客，喜欢把贵客邀请到家里吃饭。”

　　黄继进的夫人杨桂津和儿媳妇都是中国北方人，当天她们特意准备了中国传统主食饺子待客，满满两盆胡萝卜猪肉馅儿、冬瓜虾仁馅儿的饺子，两百多张饺皮，包好的饺子整齐地摆放在大簸箕里，占满了整张餐桌。

　　“我们对越南客人很有亲切感，”杨桂津边捏着饺子边说，黄继进的姑姑、姨夫、舅舅等亲戚都在越南胡志明市发展。“不能经常和亲人见面，能够接待越南来的客人，就像见到了我们远在越南的亲人。”

　　热腾腾的饺子起锅上桌，配有荤菜、素菜、凉菜、鱼汤佐餐。午饭期间，主客通过翻译聊起两国餐饮文化的相似之处。

　　“饺子好吃”，阮孟勇对记者说，第二届中越青年大联欢加入了很多新内容，比如当天到中国民众家中参观访问、共进午餐，是贴近中国百姓的最好方式。餐桌虽小，却能相互了解对方的文化。

　　中越两国山水相连，近年来双边开展了一系列友好交流活动。正在举行的第二届中越青年大联欢邀请越南3000名青年代表来华，与中国青年交流、联欢。

　　阮孟勇说，通过青年直接交流能建立更大的信任感，“就像今天我能跟你们年轻人交流一样”。青年是国家未来的栋梁，增进他们之间的友谊，能夯实两国关系发展的基础。

　　他还建议，不仅青年加强交流，两国儿童也应加强交流，让他们从小就增进了解，“如果从小认识，长大后了解就更多更透彻”。

　　阮孟勇说，中国家庭和越南家庭有很多相似处，“风俗习惯相似，很好客很热情”，“希望能接待中国青年到越南家庭参观访问”。

　　当天，参加中越大联欢的越南青年，还分别到广西柳州、北海、钦州、防城港等市参观访问。在柳州，越南青年代表与当地青年聊起买房及婚嫁等话题，欣赏中国功夫茶文化；在北海，中越青年共植“友谊林”；在防城港，越南青年向中国青年学习书法。(完)