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因服务员使用凝胶燃料不当 食客烧烤店内被烧伤

2014年05月20日 14:21 来源:中国新闻网 参与互动(0)
因服务员使用凝胶燃料不当食客烧烤店内被烧伤
新加坡理工学院一位讲师到烧烤店用餐被烧伤。
因服务员处理凝胶燃料不当,该食客右耳、颈部和肩膀右侧被烧伤。

  中新网5月20日电 据新加坡《联合早报》20日报道,新加坡一名男子到一家烧烤店用餐时,服务员因使用凝胶燃料不当导致燃料燃烧过猛,造成他颈部及肩膀右侧被二级烧伤。左眼上下眼皮也被烫伤,视力是否受影响得待进一步检查。

  据悉,新加坡理工学院一名37岁的讲师日前同两名友人到坐满二三十名食客的烧烤店用餐,点了一道以两罐凝胶燃料加热保温的烧烤鱼来吃。

  用餐时,该讲师发现燃料烧尽,便召服务员添加燃料,但服务员因未仔细检查铁罐,结果罐子里未灭的火苗与新加入的燃料产生化学作用而猛烈燃烧,喷出来的火焰烧伤了该讲师。

  被烧伤男子过后被送往中央医院接受治疗。该男子在受访时指出,还好他及时转身,才没烧到脸部,但右耳、颈部右侧及肩膀右侧都出现二级烧伤,左眼上下眼皮也被烫伤,视力是否受影响得待进一步检查。他说,医生表示他的烧伤情况若在下来几天内恶化,就得需要植皮。至于他的两位友人则手指烫伤、起水泡。

  该男子对烧烤店老板事发后的处理手法不满,他已聘请律师处理。他声称,烧烤店老板事发后虽然在他妻子的要求下到医院去,但并没有探视他,“只顾着打电话给保险公司”。

  他说:“这令人非常难以接受,我很生气,老板当时不让我召救护车,执意用计程车把我送去医院。”

  烧烤店老板称这回是第一次碰上这类事故。他说,这起事件确实是服务员疏忽所致,店家愿意负起全责。他说,要等待伤者的完整伤势报告,再交由保险公司处理赔偿事宜,没有要推卸责任的意思。

  店老板说,店里每天可卖出八到十道烧烤鱼,店内员工也都十分熟悉如何正确使用凝胶燃料,但涉及事件的服务员“可能没看仔细就加入燃料”,才会导致意外发生。他指出,餐馆将如常售卖烧烤鱼并使用凝胶燃料,但员工在操作时会更加谨慎。

【编辑:孔庆玲】
 
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