恒天然致歉未提赔偿事宜 按法规应要求10倍赔偿

　　“面对中国庞大的消费市场，新西兰恒天然公司曝出“肉毒杆菌”污染事件后，该公司首席执行官西奥·史毕根斯立即赶赴中国“灭火”，在与我国质检部门、受污染企业紧急沟通后，昨日在京召开情况说明会，他向中国消费者道歉并解释工厂管道污染细节。

　　西奥·史毕根斯说，娃哈哈、可口可乐的产品可以确保产品安全，其他问题产品将在未来48小时内召回。据他透露，仍有一家食品类涉事公司的名字未被公布。”

　　最新进展

　　港版牛栏奶粉也中招

　　多美滋、可瑞康都属于达能集团旗下品牌，昨天，在海淘、代购中知名度和美誉度颇高的牛栏奶粉也宣布召回，这也是达能系一只骨干级奶粉品牌。牛栏方面表示，在香港和澳门回收两个批次的幼儿助长奶粉。据介绍，牛栏在新西兰的工厂日前收到恒天然通知，指出其提供给厂方的原材料可能受到污染。此次召回产品为供1至3岁儿童食用的第三阶段幼儿助长奶粉，编号分别为3178及3179。

　　在昨天恒天然召开的说明会上，首席执行官西奥·史毕根斯透露，涉事的八家企业中，仍有一家未能露出庐山真面目。根据昨日恒天然公开的信息，这家公司生产婴儿营养制品，与恒天然亲密合作。西奥·史毕根斯解释说，这家公司不希望提到他们的名字，“但是我们和他们一直保持接触，目前所有的产品都已经找到，行动也在有序的进行当中，已经得到有效控制，这家公司也正在和当地的相关机构一道合作，很快将会采取相关行动，我相信很快你们会得到相关的信息。”

　　记者昨晚向恒天然中国公司相关负责人郝晓红确认，牛栏并不是他们被要求不能说出名字的那家客户。

　　娃哈哈：涉事产品55批次

　　昨天，娃哈哈公司在官网公布了使用新西兰恒天然公司批号JW22乳清蛋白所生产产品的具体批号，共涉及其在国内5家子公司生产的55个批次产品。此前一天，娃哈哈曾在公告中称相关产品已经基本销售完毕，但并未公布具体产品和批次。

　　昨天的公告显示，娃哈哈使用恒天然公司批号JW22乳清蛋白生产的产品涉及巢湖公司、山西公司、宜昌公司、杭州宏盛饮料、莲花山公司共5家子公司，涉及产品包括钙好喝饮品、利乐包锌爽歪歪营养酸奶饮品、AD钙奶饮料、锌爽歪歪营养酸奶饮品、爽歪歪营养酸奶饮品、天窗版锌爽歪歪营养酸奶。产品批次则从20121005至20130709共多达55个批次。在昨天的公告中，娃哈哈依然未提及召回事宜。

　　可口可乐：涉事产品仅一个批次

　　昨天，可口可乐大中华区再度发布受恒天然公司事件影响的乳清蛋白调查的最新进展，公司称已确定这25公斤乳清蛋白仅用于一个批次的产品，并只售往了三个省份，即2013年3月5日6：50至17：50之间在东莞厂生产的批号末尾为“DGP6”的菠萝口味果粒奶优，该批次产品分别售往云南、广西、广东，各自发货量为3273箱、788箱、14967箱。

　　可口可乐表示，由于产品在生产中采用超高温杀菌工艺以及饮料弱酸性的抑制作用，这些产品可以安全饮用。但为了让消费者放心并积极配合政府的相关措施，公司仍在云南、广西和广东召回这一批次的所有产品。可口可乐强调，召回仅限于上述三地，且只限于2013年3月5日生产的菠萝口味果粒奶优产品。

　　企业回应

　　为何迟迟未公布？

　　因检测耗时长

　　恒天然于今年3月在澳大利亚一家工厂发现存在超出正常含量的肉毒杆菌，7月31日其证实其中有一个样品存在着具有毒性的肉毒杆菌，直到8月2日，这一信息才被公布。间隔时间如此之长，恒天然也因此饱受质疑。

　　西奥·史毕根斯昨日回应称，这是由于奶制品检测步骤很多，耗时较长。他介绍说，浓缩乳清蛋白中检出梭菌属微生物，梭菌属微生物包括几百种菌种，但是其中很多是不存在任何风险，所以又进行了进一步调查。7月31日，证实其中有一个样品存在着具有毒性的肉毒杆菌，立刻向新西兰政府报告同时把相关的信息公开给公众。“肉毒杆菌的确是比较罕见，会通过空气或者是土壤中传播，在正常的生产工艺之前就进入到工厂里。在生产的过程当中，超高温加工的过程，肉毒杆菌会被杀灭。”

　　西奥·史毕根斯解释，婴儿奶粉生产过程或者供应链过程要经历很多步骤，每一个步骤都要经历很严格的检测过程，一般来说，原料生产阶段进行检测相对少一点，而越接近消费者进行的检测就越严格。

　　临时管道如何处理的？

　　未再生产其他产品

　　针对受到污染的工厂管道，西奥·史毕根斯表示，恒天然在新西兰北岛一家工厂的管道是一根临时管道，有常规的清理方式，但因为它不经常使用，所以正常清理不够，因此导致问题出现。他表示，在生产了问题批次产品后就没有被继续使用，而且这一批次的产品是该生产季最后三天的生产，“没有在这一环境下生产别的产品，我们正在对包括这根管道在内的全部生产设施进行检测和维护，确保此类事件不会再发生。”

　　是否所有新西兰奶制品都被禁？

　　超高温灭菌牛奶等未受到限制

　　恒天然是新西兰乳业巨头，年出口量250万吨，继年初的双聚氰胺事件后，此次肉毒杆菌污染事件已是恒天然集团今年第二次涉及产品安全问题。

　　此前有外电报道，中国全面停止了对新西兰奶粉的进口。对此，西奥·史毕根斯昨日表示，中国政府不是对所有新西兰出口到中国的奶制品发布了禁令，只是对浓缩乳清蛋白和配方奶粉基粉等品种进行了限制，黄油、超高温灭菌牛奶、奶酪等产品都没有受到限制。“今天早上我们向新西兰政府提交了一份详尽的报告，今天或明天预计所有事实都会被公布。”

　　为何未提及如何赔偿？

　　目前没有出现与此事相关的疾病

　　在时长一个小时的说明会上，恒天然方面多次强调肉毒杆菌在超高温和酸性环境下会被杀灭，但始终未提及赔偿二字。西奥·史毕根斯强调目前没有报道出现与此事相关的疾病现象，也没有收到任何相关投诉，而采取公布信息并召回的措施，“是因为我们认识到食品安全以及潜在的食品安全的问题必须要直接把相关的信息传递给公众。”本版文/本报记者 李佳 张钦