水果中的红宝石

　　生果中，除了荔枝龙眼，最迷人就是樱桃，传说这果子黄莺最爱吃，所以又名“樱桃”，倒不知道是不是吃了唱歌特别好声，光是它能令女士养颜，含有的花青素又可防脑退化，又可滋养肝肾消炎治风湿，已不止好吃那么简单。

　　每年夏天在温哥华就天天吃不厌，那边的樱桃，又大又新鲜，真是看得人垂涎欲滴，碰上大丰收的日子，价钱便宜。

　　任何生果，总是大丰收时最甜美，樱桃今年大量出产，据说与温室效应有关，天气炎热，就像热带少女一样联群结队争相出来载歌载舞了。

　　听上一代老人家说，荔枝丰收不是好时年，倒不知有甚么根据；那么说，樱桃从未有过那么大丰收，不会象征世界末日吧，因为她娇嫩得真的有点像祸水红颜。传说不足信，说笑而已。

　　在香港，大粒的樱桃经常是四五十块钱一磅，不过这价钱最近却有了变化，超级市场大卖广告，心爱的樱桃红樱桃，已降价至十八元九角一磅了；过两天，回家时看到同厦住客外佣，挽着大袋东西跟进升降机，笑嘻嘻告诉我在生果摊十六元买了两磅樱桃，心想不会是甚么好货色吧，从不信自己耳朵到不信自己眼睛，她打开白胶袋给我看，粒粒红得发紫亮晶晶，真是从未有过的樱桃神话，长途电话跟温哥华大姊谈起，她慢条斯理笑说：“我们那边一磅才卖七八毫子加币，产量多到果园懒得卖钱赚取微利，都索性由它腐烂了！”说得难听，向有珍珠钻石美誉娇滴滴的果子，今日几乎已沦为最美丽的垃圾，西饼店的樱桃生日蛋糕，还好意思卖贵几十块钱吗？不过这果子价钱再贱，如同荔枝一样，看去都不减贵气。

　　(摘编自香港《文汇报》 文/连盈慧)