港媒评台湾奶茶事件:西方勿“戴有色眼镜”

　　中新网10月15日电 香港《大公报》15日刊文说，近年热销欧洲的台湾地道饮料珍珠奶茶早前陷入“致癌疑云”，如今终于真相大白，珍珠奶茶业者得以洗刷冤屈，却无法挽回业界所蒙受的巨大损失。对于食品安全问题，也请西方国家和媒体不要戴“有色眼镜”，从而丧失了应有的公正立场和理性态度。

　　文章摘编如下：

　　近年热销欧洲的台湾地道饮料珍珠奶茶早前陷入“致癌疑云”，如今终于真相大白。德国官方最近宣布，经化验多项样本，并没有发现珍珠奶茶有致癌物，亦无重金属及其它危害健康物质含量过高之事。这项声明虽然使珍珠奶茶业者得以洗刷冤屈，却无法挽回业界所蒙受的巨大损失。当时正值冷饮最畅销的夏天，但当“致癌珍珠奶茶”的传闻满天飞后，在“宁信其有”的大众心理下，当地不少消费者对珍珠奶茶避之三尺，许多店铺生意一落千丈、濒临倒闭。

　　“致癌疑云”源于德国一家媒体指出，当地一家珍珠奶茶店的饮品经亚琛(Aachen)科技大学一位教授化验，发现含有溴化物、苯乙酮及苯乙烯等致癌物，还强调珍珠奶茶的原料来自台湾。这项报道被其它媒体广泛转载传播，让全德各地的珍珠奶茶店业务都深受打击。现在虽然证实“致癌疑云”是一场乌龙事件，但业者不应自认倒霉而就此作罢，应通过法律途径追讨赔偿。虽然中国有句老话叫“得饶人处且饶人”，但这次事件不仅攸关整个行业的生存，更攸关食品的声誉，而声誉对于商家而言犹如生命一样珍贵。股神巴菲特曾说过，要赢得好声誉要20年，而毁掉它只需5分钟。对于那些散播不实消息的机构和媒体，我们不能放之任之，必须拿起法律武器，捍卫食品的声誉。

　　世卫组织总干事陈冯富珍曾指出，食品安全是全世界面临的共同问题，并非一个国家独有。例如，欧洲和美国曾爆发疯牛症、日本商家使用过期原料制造糕点、美国菠菜细菌污染等。

　　对于食品安全问题，也请西方国家和媒体不要戴“有色眼镜”，从而丧失了应有的公正立场和理性态度。(朱穗怡)