橱柜设计如何选型

　　家庭备忘

　　整体橱柜可以一体化地解决一切煮食、洗涤、存放物品之需，但厨房的设计既要讲究美观，又要合理利用畸零空间，小厨房更要注重空间的合理利用，要从厨房的装修效果和橱柜的设置入手。

　　厨房设计的最基本概念是“三角形工作空间”，洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过1米，设计之初就要根据自己日常操作家务程序作为设计的基础，而橱柜的选型在厨房原有的条件，尽可能减少烹饪期间的走动，以下是常见的橱柜形式。

　　“一”字型：空间不大、走廊狭窄，将所有的工作区安排在一面墙，所有工作在一条直线上完成，节省空间，但是工作台不宜太长，否则降低效率，在不妨碍通道的情况下，安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。

　　“二”字型：将工作区安排在两条平行线，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处，如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部。

　　“L”字形：空间要求较大，将清洗、配膳与烹调三大工作依次配置在相互连接的L形墙壁空间，但是不要将L形的一面设计过长，以免降低工作效率，这种运用比较普遍、经济。

　　“U”字型：与L形大致相同，工作区共有两处转角，水槽最好放在U型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成正三角形，U型之间的距离以120-150cm为准，使三角形总长、总和在有效范围内，还可增加更多的收藏空间。

　　不规则型：根据上述四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新，如将厨台独立为岛型，就是很别致，在适当的地方增加台面设计，灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。