张生记南京店突然关门停业 店家:将选新址开张

　　近日，不少读者向记者反映，杭帮菜知名连锁店张生记南京新街口分店突然大门紧闭，并在大门上贴着两张暂停营业的告示。

　　记者通过张生记负责人得知，本月28日该店就会搬离工人文化宫，但不久之后将在南京重新选址继续开业。

　　顾客储值卡可联系退款

　　近日，不少南京市民向记者反映，一向生意红火的张生记新街口店突然停业。记者了解发现，该店也于近日在不少报纸及网站上公布其退卡公告。

　　在公告中，该公司称因其经营布局调整，该店已于2月5日停止营业。之前购买过该公司储值卡的顾客可在2月28日前办理退卡(退费手续)。记者昨日拨打该公告中联系电话，该工作人员向记者证实了这一情况。“我们已经停业了，现在在为顾客退款，只要在本月28日前带着储值卡来我们店里就可以了。”

　　内外兼“亏”停业只是暂时

　　“南京店虽然已经经营10年了，但亏损太大，我们撑不住了”，张生记酒店餐饮集团的综合管理中心总监吴先生告诉记者，张生记在南京已经经营10年之久，一直租在南京工人文化宫的2到4层。

　　“这次停业主要是因为拆迁，但其实我们自身也存在着很多经营问题。”谈及关门原因，吴先生向记者透露，今年1月该店门面租期也已到期，酒店内部的设施也已经老化，“光楼梯口那两部年久失修的电梯维修费就要10万元以上”。鉴于公司内外的压力，该公司才决定暂时停止经营去年开始亏损的南京分店。

　　吴先生告诉记者，该店将会在不久之后重新开业。在采访中，吴先生向记者透露，“我们正在考虑将下一个地址选在ShoppingMall(销品茂，即超级购物中心)，但面积可能缩小”。吴先生坦言，近10年来，南京发展迅速，该酒店也将重新调整以适应变化了的市场。

　　续租善后员工讨“薪”

　　但就停业后的“善后工作”，该店表示，仍在续租善后，工商执照等也在延迟注销。尽管如此，前日中午12时，秦淮公安分局淮海路派出所民警在巡逻时发现，该店15名员工聚集在万达广场前，向张生记讨要“血汗钱”。原来，该店虽然已经付清所有员工至2月7日的工资，但就员工之后的就业去向等善后工作，仍未完成。

　　“他们讨要的是经济补偿款”，吴先生告诉记者，该公司其余员工已经解除合同或调到其他分公司。对于补偿款延迟发放，吴先生解释道，这是该公司流程操作的时间问题，但不少员工也对补偿款存在误解。

　　发现这一情况，该派出所民警迅速主动介入调解，选出3名员工代表与店家协商。经协商约定，店方需在2个工作日内给予员工明确答复，否则将交由劳动仲裁部门处理。