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连锁公司成难摆脱桎梏? 旅西华人加盟经营需慎重

2013年06月18日 10:19 来源:中国新闻网 参与互动(0)

  中新网6月18日电 据西班牙《欧华报》报道,些年来,随着旅西华人的不断融入和发展,越来越多的华商开始加盟西班牙当地的一些连锁公司,利用对方的品牌、经验和市场,来进行创业和拓展。然而,随着华人加盟商的不断增多和时间的流逝,不少人渐渐发现,加盟经营在给自己带来众多优势的同时,也存在着许多意想不到或是估计不足的缺点。尤其是华人加盟商作为外来移民,在面对总公司的一些不合理要求,以及双方发生矛盾时,往往无法有效的保护自己的权益,只能逆来顺受,而这使得本来要借力发展的加盟经营,变成了难以摆脱的桎梏,让当事人感到苦不堪言。

  华人加盟经营渐成规模

  华人加盟西班牙当地连锁公司,以加盟商的方式开店创业的现象,出现在几年前华人食品店大规模发展的时候。当时,少数华人为了减少创业的难度,希望以西班牙本土商家的形象出现在市场上,相继加盟了一些西班牙的知名食品连锁超市。

  虽然加盟创业投入较大,但由于拥有消费者认可的成熟品牌和总公司完善的后勤服务等,很多华人加盟商在开业后,都取得了不俗的业绩。而这些人的成功,也吸引了其他更多的华人创业者走加盟连锁的道路。一时间,由华人经营的西班牙知名连锁超市如,DIA、SABADEL等,不断地出现在市场上。

  随着食品超市加盟的走热,华人加盟商也开始走出超市这一行,向餐饮行业的日本餐等领域发展,而且速度极快。据了解,仅就家乐福内的寿司日本餐连锁这一项,在前年短短的一年时间内,西班牙就出现了二十多家由华人加盟的连锁店。

  经历了前几年的大发展以后,现在华人加盟连锁这种经营方式已经渐成规模。虽然在近一段时间以来,略显得有些后劲不足,但华人加盟商的数量仍是稳中有升,并且近期内新开的华人连锁加盟店,多是名气和规模较大的食品超市,如大型的DIA超市等等。

  此外,在一些西班牙大型超市,近年来模仿华人食品店经营模式所推出的部分新型加盟商家,如DIA公司的 DIA FRESH,家乐福公司的 CARREFOUR EXPRESS中,现在也开始出现华人加盟商的身影了。而这也是华人加盟经营发展的新趋势。由于这种新的模式兼具华人食品店营业时间长,接近消费者等特点,同时也具有西班牙当地超市品牌意识强,突出规范经营等优点,所以对华人加盟商的吸引力非常大。

  说起加盟经营的优势,不少华人业主都说,主要是省心、省力。由于有着现成的市场和顾客群,再加上商品的采购与供应都由总公司来负责,所以自己只要负责店务操作及店面管理就好了。另外,与自己开店相比,创业的风险也要小许多,并且各种装修与设施也比较规范。在这种情况下,只要店面选址和经营上不出大问题,利润通常要好于其它华人自己开的店家。

  各种问题大量出现

  虽然华人加盟连锁经营方式有了较快的发展,并且加盟商也可以获得众多的优势,但随着时间的推移,在近段时间里,各种问题也开始大量的出现。而这不仅阻碍了华人连锁加盟的进一步发展,而且有的华人加盟商也因为相关问题不得不退出加盟。

  据一些华人加盟商介绍,一般说来,加盟经营最大的问题是最初的投资有些过高。不仅店面装修、加盟合同的签订、货款等都需要投资,而且使用总公司的商标等也需要交费。不过,在开业后生意稳定,甚至是快速增长的情况下,投资稍大一些也并不是什么问题。对于众多的华人加盟商来说,真正严重的问题是与总公司的关系处理。

  其实,作为一名总公司属下的连锁加盟商,华人肯定要遇到受制于人的问题。虽然在这方面,加盟合同已经对各自的权利义务有了相关的规定,但合同条款并不是万能的,也不可能面面俱到。尤其是华人作为外来移民,对当地情况不太了解,同时语言也有问题,所以当面对具有本土优势以及丰富经验的总公司来说,完全是可以随意掌控,甚至是欺压的弱者。在这种情况下,华人加盟商的痛苦就产生了。

  对此,一位寿司快餐行业的华人加盟商介绍说,一开始与总公司的合作还算比较融洽。后来,总公司看到华人加盟商的收益还不错,就开始想尽办法,打合同的“擦边球”。今天要提高一种商品的抽成,明天又要强行接管加盟商的账务等等。这样一来,华人加盟商的命脉不仅被别人所操纵,而且所得利润额也大幅下降。而对于这种状况,华人相对于总公司基本上是没有反抗甚至是反驳机会的。稍有不从,对方就会以各种“合法”的方式,将其赶出加盟。此时,面对加盟初期的巨额投资,华人加盟商除了后悔自己当初对合同没有考虑周全之外,就只能逆来顺受了。

  另外,与自我经营方式相比,虽然加盟经营的创业和经营风险较小,但也并非代表完全没有风险。在这方面,想要加盟的华商们也要有充分的考虑。由于加盟合同具有一定的合作期限约束,而且在很多情况下,要提早结束加盟是无法退款,甚至要支付违约金的,所以 “加盟”对于一些生意不理想的华人加盟商来说,就成为一种无法及时掉头的桎梏。

  对于这种状况,马德里一位寿司零售加盟商说,该行业的生意一开始还不错。由于华人有跟风的习惯,后来大批的华人纷纷扎堆加盟入行,而这些后来者的生意状况就远不如其前辈。到现在,大多仅是在维持而已。而说到加盟合同对及时掉头的限制时,一位食品超市的华人加盟商介绍说,自己三年前加盟了一家西班牙食品超市连锁。开业后发现生意远非当初想象得那样好。后来,自己的店面周围又开了两家华人食品店。在这种情况下,生意变得更差了。由此,他也萌生了去意,想要中止加盟,将加盟店给转兑出去。但总公司的答复是,中止可以,转兑不行。并且在中止的情况下,当初加盟时所投入的资金是一分也不能退的。对此,该华人无计可施,如今只能继续经营。

  华人加盟经营要慎重

  加盟连锁经营作为一种新型的商业经营方式,如今已经成为旅西华商的创业选择之一。虽然这种方式具有成熟的品牌、规范的运营模式、健全的市场机制等一系列有利因素,但从华人的实践来看,还是存在着不少问题的,有的问题已经严重影响到了华人在这一经营领域中的发展。

  由此,华人在决定加盟之前,一定要慎重考虑各种相关因素,既包括市场状况,也包括加盟合作的条件,尤其是加盟后,该如何详细而有效地规范自己与总公司的责、权、利关系等。只有这样,才能为今后加盟经营的成功,打下坚实而良好的基础。(凌锋)

【编辑:南若然】

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