美华人中秋购买月饼选择多 本地产进口货各有所爱
不少消费者偏爱当地制造的月饼。(美国《世界日报》/关文杰 摄)
中新网9月13日电 据美国《世界日报》报道,中秋佳节将至,在美国过中秋,气氛虽不如中国般热闹,海外华人过节仍少不了吃月饼。老华侨早年必须自己动手做月饼,时至今日市面上各式各样跨海而来的月饼琳琅满目。除了传统的莲蓉、五仁等口味,还有水果月饼、冰皮月饼等不同的选择。大批中国月饼数月前已登陆美国应市。或许因为经济好转,旧金山华埠众多商家大量进货,满足当地的需求。
过去,旧金山只有当地的饼店或茶楼制造月饼,选择较少。已不再制造月饼的林师傅表示,近年来中国大陆月饼大量销到美国,据他所知,香港许多名牌饼店的月饼也都在大陆制造。台湾、澳门进口的只占市场的一小部分。
也有很多当地的饼食工厂生产月饼,林师傅说,其实许多莲蓉、豆沙等馅料也是从大陆进口。
他又指出,饼店不制月饼,并不表示不再卖月饼,也有些饼店向大陆厂家订货,包装印上自己的店名再出售。
华埠居民张婆婆表示,中秋节前夕华埠到处都有月饼出售,在杂货店买到的大部分是中国货,包装华丽。但她说:“中秋节过后的第二天,很多商店就会以半价促销卖不完的月饼。”(关文杰)
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