大马华人响应光盘行动 艺人校园宣传珍惜食物(图)

　　中新网5月27日电 据马来西亚《诗华日报》报道，“光盘行动”意指把盘内的饭菜吃光，爱惜食物不浪费。这项运动在马来西亚推行已有一段时日，多位当地艺人积极响应，担任光盘大使，许诺终身履行光盘行为，也陆续把这项运动以轻松方式带入校园，引领学生一同光盘，拒绝浪费。

　　“Happymove好人好事快乐网”主席兼丹江弟子规教学中心执行顾问张伟慈在中国授课时，发现光盘行动的概念，觉得很有意思，因此引进大马。导演叶准准是“Happymove好人好事快乐网”的执行总监，他过去已常常关注爱护土地、粮食生产、有机耕作等议题，也曾拍摄有关纪录片，这次的光盘行动正好契合他本身对食物的理念。

　　整个商业机制的运作，使得人们常常不把浪费当一回事。叶准准觉得浪费很普遍，情况很严重。浪费固然是自小被耳提面命不可取的行为，但生活富足加上商业运作，使得人们不自觉地浪费。

　　“不是所有人都浪费，我身边的人也很多不浪费，参加宴会我觉得浪费，我不去参加。因为我很怕，很腻。吃了一道菜坐着不知道要做甚么，我已经饱了，菜还在陆续上，看着食物我不懂要对它做甚么。这些人都不是要浪费，但有一种制度去让你在被动之下浪费了很多东西。”

　　每个人都知道浪费不好，但似乎也没有多少人对这样的制度提出异议，人们不知不觉成了浪费的帮凶。“我所谓的情况严重就是不自觉地已经没有人懂浪费是甚么，他当然不会特地去糟蹋食物。如果餐馆能贴心一点，提供外带服务，或者跟主人家说我可以为你准备外带容器就不一样。”光盘行动不仅仅是要求人们把餐盘内的食物吃光，更深的内涵是让人们重拾不浪费的美德。

　　软性方式引导

　　光盘行动的概念其实很简单也很清晰，口号亦是一目了然。叶准准说碰到最大的障碍仅仅是心理障碍。“当初我的伙伴跟我谈的时候，我的第一个想法是人们会很抗拒这些一板一眼的运动，他们觉得你在控制他的习惯，或者在影响他的习惯。”因此，他选择用比较软性的，而非说教式的方式来推动运动。

　　艺人任大使

　　所有事情都需要一个开头，光盘行动第一波就是把这个概念带入华团，接下来就是餐厅，现已来到第三波宣传，即由艺人担任光盘大使，并走入校园从教育着手。

　　叶准准表示，他们并非要教导各行各业的人该怎么做，因为每个人都可以有自己不浪费的方法，即便是餐厅，只要凭着自己的经验就可以从源头减少浪费。他想要推动改变，是把这概念持续性推广，逐渐变成一种生活习惯。

　　“运动有个意义，就是我们把不习惯或者忽略的东西，变成一个生活习惯。如果说光盘行动是一个运动的话，变成生活习惯就是我们最大的目的。我们选择和艺人合作，因为他们亲民，和之前的华团领域不一样。”

　　光盘行动走进校园，艺人能用他们擅长的方式来跟大家互动。“小孩也很喜欢，看到他们欣赏的艺人原来身体力行(不浪费)，他们会学习。”

　　光盘大使响应行动

　　光盘行动推行后，一众马来西亚当地艺人积极响应，如马嘉轩、张起政、蔡正雄、可晴、南伯儿、李承运、王雪晶、Zen俊倩等人成为光盘大使，一同许诺终身响应光盘行动。他们进入校园，带领学生共同参与这项运动。

　　马嘉轩：扮演小喇叭角色

　　马嘉轩从小被父母教育不能浪费食物。她第一个记得清楚的名句是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，因此自小习惯吃东西一定光盘。她参与了几场校园活动，觉得意义重大。作为一个艺人，可以充当小喇叭的角色，把讯息传达给大家。

　　“以前可能只是影响身边的朋友，这次走入校园，参与一些宣传活动，让越来越多人知道光盘行动，我觉得是很好的事情。大家自己可以身体力行，也可以因艺人身份，扮演小喇叭的角色，把这个很好的讯息传达给大家。”

　　吃不完打包回家并不丢脸

　　马嘉轩认为光盘的背后意义是点餐前要三思，今天能吃得下多少就点多少。若参加宴会吃不完的，她也会选择外带回家，并不会觉得丢脸。她直言吃不完是一种浪费，不珍惜地球资源，那才丢脸。

　　“如果餐馆可以配合准备容器，其实是很好的。很多人会说打包回去的隔夜食物更不健康，你如果不想吃不健康的食物，就不要一下子叫太多食物。”她常常在社交媒体上拍光盘照片，呼吁大家要响应这项运动，让运动一直保温。(叶君菡)