常食11种浆果美容养颜提升记忆力

　　浆果是一种多汁的肉质单果，其中葡萄，草莓、蓝莓等等都是常见的浆果。它们不仅有漂亮的外表，还富含多种营养物质，而且对身体有一些意想不到的益处，经常食用可养颜美容帮助提高记忆力。

　　1、草莓：预防癌症。

　　草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

　　草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。新鲜草莓中的化学物质波里芬诺可阻止癌细胞形成。

　　2、葡萄：降血压。

　　葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。葡萄还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及 多种人体必需氨基酸。

　　经常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血压。原因是，葡萄中富含的黄酮类化合物具有降血压功效。

　　3、蓝莓：保护心脏。

　　蓝莓是一种营养价值非常高的水果果肉富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素，其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高。蓝莓中还富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素。

　　每周吃3份蓝莓(1份约合28克)可以使心脏病危险降低1/3。每周至少吃1份蓝莓，高血压危险降低10%。蓝莓中花青素有益血管健康，能降低心脏病和高血压危险。

　　4、小红莓：有益膀胱。

　　越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。

　　喝蔓越橘汁可治疗膀胱炎。蔓越橘粉有助于抗击可导致膀胱炎的奇异变形菌，防止细菌附着于膀胱壁及尿道壁导致感染。

　　5、黑加仑：防止眼疲劳。

　　黑加仑富含如花青素、维生素C、黑加仑多糖等物质，这些都是具有良好抗氧化功能的生物活性物质，可以有效对抗衰老。

　　黑加仑中的花青素有助于缓解用电脑过度等导致的眼疲劳。常吃黑加仑还有助于改善眼睛对黑暗的调节。黑加仑中维生素、微量元素和抗氧化剂含量比蓝莓等水果更高。

　　6、树莓：保护关节。

　　科学家从树莓中提取了多酚类和花青素等多种物质。研究发现，每天摄入120毫克树莓提取液，坚持30天可明显缓解关节炎症及软骨受损，骨质变脆危险大大减少。

　　山莓叶片中含有丰富的营养物质，还具有消除自由基、防癌抗癌、抗脂质过氧化及抗衰老等作用。

　　7、黑莓：提高记忆力。

　　黑莓果实营养丰富，富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素，具有促进血液凝固作用，延缓衰老，提高免疫力，促进脑代谢，降压降血脂和抗心律失常等功能。

　　研究发现，黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助于促进大脑神经元之间的相互交流，提高脑力。

　　8、沙棘：有益口腔溃疡。

　　沙棘中所含的脂肪酸可促进黏液再生，它还具有镇痛作用，可治疗口腔溃疡。此外，沙棘油还是女性更年期后的一种自然润滑剂。

　　沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、VE、VA、类胡萝卜素等这些护肤的主要成分的含量很高，比其它植物高出几倍，乃至几十倍。这些物质极易被皮肤吸收，具有近似于皮脂的护肤作用。

　　9、巴西紫莓。

　　它含有的抗氧化成分是蓝莓的两倍，因此被称为美容圣品，是著名的抗衰老水果。美国的一项研究发现，食用巴西紫莓的果蝇的寿命是普通果蝇的三倍。这可能是由于这种浆果中含有的花青素成分，可以帮助保护细胞免受致癌自由基分子的损害。它还富含氨基酸和脂肪酸，可以促进头发、皮肤和指甲的生长。此外，动物研究还发现这种树莓的提取物可以减少炎症，预防软骨损伤和骨量减少，以及治疗关节炎的作用。

　　10、红醋栗。

　　一杯红醋栗含有约308毫克钾。钾对调节血压和维护肌肉骨骼健康有很重要的作用。如果缺乏钾就容易导致肌肉痉挛，身体虚弱以及心跳不规律。

　　11、喜马拉雅山莓。

　　这是一种喜马拉雅山莓，在超市和健康食品店都可以买到，它富含β-胡萝卜素，能够保护眼睛健康。它还富含铁，这远远胜于牛排和菠菜中铁的含量。铁缺乏会导致体力不足和贫血。(来源：日本新华侨报网)