德媒:目前为止还没有一只德国大闸蟹运到中国(图)

大闸蟹是中国人餐桌上的一道美食（资料图片）

    国际在线专稿：据德国之声8月25日报道，德国河流繁衍生息的大闸蟹着实让渔民们头痛不已，它们毁坏渔网伤害鱼类，不过现在这个问题或会得到解决——中国网络购物平台“淘宝”上已有店家预售德国大闸蟹。卖家表示，“买家在48小时之内就能收到活的、肥嫩的德国野生大闸蟹。”

    在中国，大闸蟹是宴请贵客的一道必不可少的美味佳肴。不过因为河流和湖泊受到污染，大闸蟹的品质也得到了破坏。面对这种现象，30出头来自上海的朱先生想到了一个妙主意——从德国引进大闸蟹，他简单介绍了一下流程：“把螃蟹放到一个装满冰块的容器中，然后空运到中国，10个小时就到了，应该是没有问题的。”如果成功，这些来自易北河、威悉河、埃姆斯河的新鲜打捞的纯种野生中华绒螯蟹将如此被送运到中国。

    朱先生说：“我觉得这是好事情，因为欧洲人根本不吃螃蟹，中国对螃蟹有着极大的需求市场，可是国内的野生螃蟹根本满足不了市场需求。所以我们就想出这个点子，把螃蟹运过来，算是做个尝试吧。 ”

    朱先生曾经在荷兰留学，他发现欧洲人几乎没人吃螃蟹：“我在当地生活，那里的水产市场虽然有卖大闸蟹的。不过只有中国学生、中餐馆和华人超市会去买。”

    “亚洲移民”

    追朔历史，德国的大闸蟹原本是正宗的中国螃蟹，百年前偶然因为搭上远洋货轮，通过商船的压舱水来到了欧洲，因为易北河和长江水系的自然条件相近，并且水质清洁，它们在当地也几乎没有天敌，这样理想的生存条件，大闸蟹从此在这里安心作了“移民 ”，“家族”也快速扩大。

    通常9月份是中国人吃螃蟹的季节。在过去数天，中国媒体也报道了很多关于进口德国大闸蟹的消息。“中国美食家帮助德国人解决螃蟹泛滥的问题”等类似的新闻标题比比皆是。

    没证进不来

    虽然广告打得响，可是到目前为止还没有一个德国大闸蟹被运到中国。中国政府向消费者提出警告，不要轻易在网络上预定德国螃蟹。因为到现在，德国大闸蟹尚未获准进口到中国。负责相关事物的中国质检总局表示，进口水产品需要经过严格的检疫程序。

    另外一个螃蟹进口商于先生希望9月份能够把第一批大螃蟹从德国运到中国。他在欧洲的合作伙伴是荷兰一家大型水产品公司。于先生承认，现在正在忙于办理各种相关手续。不过如果一切顺利，这个生意会大有前景：12只活的德国大闸蟹在中国售价是100欧元左右。