研究称身边有个胖朋友会越来越胖 或因意志力被动摇

　　赵薇的体重一直是娱乐圈关注的焦点。最近，善于观察的媒体又发现了一个现象，就是赵薇胖了，尤其当赵薇站在韩红身边的时候，感觉她们体重的差距在逐渐缩小。因此，就有人提出一个大胆的假设，是不是赵薇最近跟韩红走得近了，所以体重才会增加？难道交往了一个胖人朋友，自己的体重也会增加？

　　为此，记者查阅了相关资料，发现居然国外还真的有这样的研究。

　　研究：

　　朋友胖，你也会跟着变胖

　　据悉，早在2007年，哈佛大学医学院做过类似的研究，研究报告发表在当年美国的《新英格兰医学杂志》上。

　　研究小组对有紧密社会联系的12067人，分3组进行了32年的跟踪调查。

　　结果发现，在固定时间内，如果调查对象的朋友变胖，那么他本人变胖的几率增加57%；如果调查对象的兄弟姐妹或配偶变胖，他变胖的几率将增加40%或37%。如果他有一个极其亲密的胖子朋友，他变胖的几率会增大3倍！

　　另外，研究人员发现，如果一个人的体重增加7.7公斤，那么他朋友的体重将会相应增加2.3公斤。性别也与人变胖关系密切。如果一个人的同性朋友中有人变胖，那么他变胖的几率会更大。

　　疑问：

　　为什么朋友会影响你的体重？

　　昨天，记者联系上南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任，她告诉记者，近朱者赤近墨者黑。从行为学上来说，如果近胖者胖，也是同样的道理。例如，如果你身边有比较好的朋友，大家一起吃饭，一起休闲娱乐，这不是很正常的行为吗？

　　时间一长，那么，大家的饮食习惯会比较接近，再加上，一般来说，体重较重，也就是较胖的人，多半是面对美食没有什么抵抗力的人，而且他们一般也比较喜欢吃，也比较会吃，哪里有好吃的，怎么吃口味更好等，他们会比一般人更加懂得吃。所以，如果长期和肥胖者接触或者一起生活，那么他们的生活理念，行为方式等，会给身边人带来直接影响。

　　另外，朋友一般都是拥有相同的价值观，或者相同的爱好才走到了一起，因此，由于相互影响，大家都开始喜欢吃，大家都开始喜欢吃而不喜欢运动，大家都喜欢吃大鱼大肉……所以，慢慢地变成了生活习惯和行为习惯一致的人。

　　专家：

　　胖是因为意志力被动摇

　　南京市第一医院神经内科杨雪梅副主任医师告诉记者，比如说，当你和一个没有什么食欲的朋友一起吃饭，那么时间一长，你也会渐渐地吃得比较少。如果你与一个食欲很好，吃什么东西都能吃得津津有味的人一起吃饭，那么你就会在不自觉中，即使吃饱了，也会继续伸筷子。

　　但杨主任也表示，并不是你的朋友胖，你与他们相处，自己也一定会变胖，因为只要你意志力坚定，坚持自己原有的生活和饮食习惯，那么想要变胖也不是那么容易的。□通讯员　张子青　孔晓明　钱莹　金陵晚报记者　苏丽萍

　　-新闻延伸

　　哪些饮食习惯可以让你瘦回来？

　　●多吃白肉，少吃红肉

　　畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白，为人体必需营养物质。可是，猪肉美中不足，含饱和脂肪酸多。所以，营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉、鱼肉等白肉，只是少吃一点猪肉、牛肉和羊肉等红肉。

　　●菌菇类食品要纳入膳食结构

　　香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品，含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，长期食用能起到良好的保健作用。

　　●粮食不能少

　　食品品种丰富了，人均粮食摄入量却越来越少。如果长期热量摄入不足，碳水化合物提供热能低于膳食热量的55%，人体只能将蛋白质充当产热物质，导致孩子生长发育停止；成人有气无力，提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外，成人每天粮食摄入量一般应为300～400克。

　　●每天最好吃500克蔬菜(含水果50～100克)

　　蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维。既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害并预防肠癌，还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。

　　●吃豆类与豆制品

　　豆类和豆制品既能有助于解决营养不良，补充人体所需蛋白质，又可以预防营养过剩，不像吃肉那样会增加胆固醇。其中，大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。苏丽萍 整理