福建开展打击食品犯罪活动 捍卫“舌尖上的安全”
图为活动现场。 张实荐 摄
图为技术人员正在为市民检测刚买的猪肉。 张实荐 摄
中新网福州6月17日电 (张实荐)“民以食为天，食以安为先，依法严厉打击食品犯罪，是公安机关肩负的神圣使命和重要职责。”福建省公安厅副厅长张东鸣如是说。
17日，由福建省公安厅、福州市公安局联合举办的福建省公安机关打击食品犯罪成果展示活动在福州市温泉公园举行。本次活动以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题，展示了近年来公安机关打击食品安全犯罪的主要成果，揭露了食品犯罪的严重危害性。
图为技术人员现场为市民检测刚买的猪肉。 张实荐 摄
活动现场，工作人员通过展板展示、发放宣传小册子、现场接受咨询等形式，向老百姓宣传食品安全知识，教授老百姓如何鉴别伪劣食品。不少市民拿着刚从市场上买来的食物，让技术人员现场检测。
据了解，五年来福建省公安机关共破获各类食品犯罪案件4200多起，抓获违法犯罪嫌疑人11200多名，捣毁“黑作坊”、“黑市场”、“黑窝点”3600多处，总涉案金额高达30余亿元，有效维护了市场经济秩序，保障了“舌尖上的安全”。
福州市公安局副局长黄敦蒲介绍说，2014年以来福州市共破获食品类刑事案件585起，抓获犯罪嫌疑人601人，捣毁食品犯罪窝点247处。通过一系列的打击行动，福州市食品犯罪高发态势得到有效遏制。
张东鸣表示，福建省公安机关将结合正在开展的“福建省夏季社会治安综合整治行动”，紧紧锁定乳制品、肉制品、保健品、调味品等重点领域的食品安全问题，以及在兽药、农药、饲料中添加禁用物资等犯罪行为，努力捍卫“舌尖上的安全”。(完)
