“天下第一锅抓饭”亮相第五届新疆伊犁杏花节
大锅抓饭的发明者是阿不力米提哈利斯·阿吉,该大锅直径4米、高2.2米,在2010年获得上海大世界基尼斯纪录。当日的抓饭用了5个厨师,在5日完成了切肉,洗菜等准备工作,6日北京时间9时烧柴,至13时许正式出锅。 朱景朝 摄
朱景朝 摄
号称“天下第一锅”的抓饭6日亮相新疆伊犁杏花节。
当日,第五届新疆伊犁杏花旅游节在新疆伊宁县开幕,美食展作为杏花节的重要组成部分也同时举行。
据了解,大锅抓饭的发明者是阿不力米提哈利斯·阿吉,该大锅直径4米、高2.2米,在2010年获得上海大世界基尼斯纪录。当日的抓饭用了5个厨师,在5日完成了切肉,洗菜等准备工作,6日北京时间9时烧柴,至13时许正式出锅。
当地宣传部称,当天的抓饭由两家爱心企业买单赠送给当地百姓,预计可赠送10000人。文图/朱景朝