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2014海外华文媒体走进中国最大青稞酒生产基地

2014年09月19日 10:05 来源:中国新闻网 参与互动(0)
图为华文媒体代表在青稞酒厂内参观。胡贵龙 摄

  9月18日,来自20个国家的华文媒体代表走进中国最大青稞酒生产基地——互助青稞酒厂,参观了解青稞酒的生产工序。 青稞酒产自中国唯一土族自治县青海互助土族自治县。青稞酒酿造可以追溯到明朝万历年间,距今已有四百多年历史。据史料记载,唐朝文成公主从长安远嫁吐蕃时,把汉地先进的酿酒技术传到藏地,经过1300多年的历史变迁,形成以青稞酒为载体的藏族酒文化。 

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