春节无酒不欢 这样品饮酒水才有范儿（图）

　　中新网1月30日电(葡萄酒频道 刘虹利)春节是中国人最重视的传统佳节，“酒”自然是人们走亲访友、礼尚往来中不可或缺的重中之重。对于酒，每个人都不陌生，可是如何正确的品饮各类酒水，却并非人人都通晓。下面就请跟随中新网葡萄酒频道小编一同来看看在无酒不欢的春节该怎样品酒才“有范儿”。

　　1、葡萄酒

　　首先是听声音，即当酒被倒入酒杯的那一刻，需要仔细听其是否发出清脆的声响，从而判断其流动性是否良好。其次是观察葡萄酒的颜色，通过此步骤可以获知酒的种类、酒龄、丰满度等诸多指标。以红酒为例，如果其呈现深厚的瓦红色，则多半为醇厚度高、年龄大、丹宁丰满的陈酒。再次是闻香，可以判断出酒的原料、年龄等情况，因为不同葡萄原料酿造的酒香味不同，酒龄不同香味也存在差别。最后是尝味。此步骤中，喝入的酒量是关键，即吸入约8毫升酒液，在口中保持12秒左右，充分感受其口感。优质葡萄酒的口味通常舒服适宜，饮用后无头痛恶心等不适感受。