葡萄酒初级爱好者：元宵节选酒的五个窍门（图）

　　中新网2月23日电(葡萄酒频道 刘虹利)一年一度的元宵佳节马上来临，除了节日传统美食——美味甜蜜的元宵之外，为元宵节晚宴选择合适的葡萄美酒也是吃货们的最爱。不过，一些葡萄酒初级爱好者就禁不住要问，元宵搭配葡萄酒合适吗？如果答案是YES，那么何种葡萄酒“婚配”元宵可以为味蕾带来意想不到的美味享受？如何选酒才是最佳途径？自己需要了解关于葡萄酒的哪些常识？下面就请跟随中新网葡萄酒频道小编一同来看看元宵节选酒的五个小窍门。

　　1、做些葡萄酒基础功课

　　不管在何处购买葡萄酒，事前都最好做些葡萄酒相关的基础功课：产区、酒庄、年份、分级、酿造工艺、原料、分类、侍酒常识、配餐等，了解得越全面当然越好。如此做法的目的，自然是为了在买酒时可以有更多自己的主见，从而避免被忽悠。

　　2、买酒：正规葡萄酒专卖店或商超

　　大型商超或正规的葡萄酒专卖店，是购买美酒的最安全去处。其中，很多大型超市每逢节日都多有打折、买赠或积分换购等优惠活动，正规酒水专卖店里的销售员很多对美酒都具有一定专业知识，在购买时可以较为放心。