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普罗斯旺和波尔多地区桃红葡萄酒独占鳌头

2013年07月09日 13:27 来源:中国葡萄酒信息网 参与互动(0)

  本月,来自全球各地的桃红葡萄酒在伦敦举行了盲品。此次盲品确认了普罗斯旺桃红葡萄酒独树一帜的地位,同时波尔多桃红葡萄酒的品质也非常出色。

  由Richard Bampfield MW组织的品酒会让来自各地的20款桃红葡萄酒聚集一堂。这些酒来自Corsica, Istria 和Bolgheri等地,也有来自传统酿酒产区,如普罗斯旺,邦多尔,罗纳河区域和桑塞尔。当然还有来自新世界地区的,如墨尔本和巴罗莎。

  所有葡萄酒,几乎都是2012年的年份酒。品酒会上,Bampfield收集了每款酒各20份的评分表。之后他宣布了最高得分归于2款普罗斯旺的桃红葡萄酒---Chateau Leoube’s Secret de Léoube和Domaine Ott’s Clos Mireille---还有一款来自波尔多的桃红葡萄酒,产于Brown酒庄。

  品酒结束后,Bampfield提出浅色桃红干葡萄酒在此次盲品中表现最为出色。而颜色稍深一点的粉色,果酱气息更浓一些,而甜度也更为明显。此类葡萄酒的得分并不很高。

  简而言之,得分最高的的桃红葡萄酒的产地是普罗斯旺,波尔多还有桑塞尔地区。

【编辑:陈龙】

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