加州：炎热的夏季可能导致酿酒葡萄早收

　　今年夏天加州天气炎热，这意味着当地酿酒葡萄可能早收，而且可能会产生一些风味独特的葡萄酒。

　　去年，加州种植者到8月下旬才开始采摘起泡酒的酿酒葡萄，但今年有些采收已经开始。近年由于加州天气凉爽，葡萄成熟较晚，所以采收时间一般在秋天，但种植者说今年的热浪可能导致葡萄早收。

　　纳帕谷上一次出现这样的高温天气是在1997 年，该年份葡萄酒发行后在市场上备受推崇。高温可使葡萄收成较早、产量丰富，所酿造的葡萄酒果味浓郁；但对那些想让葡萄留在藤上的时间长一些，从而获得更复杂风味的种植者来说，早收让他们有些担忧。

　　去年，加州葡萄酒产值超过340亿美元。