郎格多克鲁西荣产区葡萄酒不允许加糖

　　取消浓缩葡萄汁补贴加剧了法国葡萄酒行业的紧张局势。关于是否通过添加糖份来提高酒精含量的问题，郎格多克鲁西荣产区的生产商们展开了激烈争论。

　　像Pays d’Oc 种植者联盟这样的组织认为，为了生产优质葡萄酒，必须避免使用糖份。

　　这一观点遭到该产区酒庄合作社的反对。他们认为，不允许在酿造葡萄酒过程中加糖会导致不公平的竞争，尤其是在海外市场。

　　最关键的问题在于成本：使用浓缩葡萄汁比添加糖份的成本要高得多，因此，该产区以前会有这方面的补贴。

　　但是，今年，郎格多克地区的行政长官并没有理会这些争论，而且已经宣布禁止在酿酒时添加糖份。

　　在近日发布的声明中，法国领先合作集团欧标集团(Val d 'Orbieu)谴责该地区有关部门为“缺乏管理统一项目的能力，而这个项目能为所有利益相关者产生价值”。

　　该集团还声称，“浓缩葡萄汁补贴本来是调节生产和协调贸易组织的有效工具，但几年前已被取消，…现在又不让添加糖份，这会使法国不同葡萄酒产区之间产生不公平竞争。”

　　郎格多克再往北的地区，每年会根据气候条件和潜在的酒精含量，来规定糖份的使用。

　　欧标集团希望，今年由行政长官在“收获前夕”作出的裁决，能够帮助该地区的贸易组织实施有效和动态的区域策略，并且这一策略应该是在清晰的市场前景下，以务实为目的，而不只是教条的生产管理。