英格兰酿酒葡萄采摘开始 酿造商对收成表示乐观

　　英格兰酿酒葡萄采摘工作于本周逐渐开始，酿造商对今年的收成表示乐观。

　　英格兰葡萄酒协会市场总监Julia Trustram Eve表示，虽然目前官方产量预测尚未公布，但几乎可以肯定今年产量高于去年。

　　“如果低于去年就相当悲剧了。虽然不会打破什么纪录，但我们预计这是一个好年份，产量也优于平均。”

　　宣布放弃酿造2012年份的Nyetimber酒庄也于本周开始采摘。酿造师Cherie Spriggs说，春季凉爽，夏季高温，使得目前葡萄状态良好。

　　西南部的康沃尔产区里，Camel Valley酒庄庄主表示他们已经开始采收早熟黑比诺葡萄和Rondo葡萄，虽然霞多丽、晚熟黑比诺和白塞瓦Seyval blanc等还需要一到两周才成熟。

　　图片中的Hattingley Valley酒庄上周开始采收早熟黑比诺(Pinot Noir Précoce，黑比诺的一个早熟克隆)，这是该酒庄桃红葡萄酒的主要成分。

　　酿酒师Emma Rice说：“我们对目前收上来的葡萄品质很满意，这周的暖和天气将加速采摘过程。”