全球葡萄酒供应短缺？言过其实

　　10月30日，著名葡萄酒网站Wine-Searcher发布了一篇题为“Global Wine Shortfall Predicted”的文章(中文名为“全球葡萄酒短缺即将到来”)，根据摩根士丹利(Morgan Stanley)的分析结果，文章认为全球性的葡萄酒短缺已经成为当前所面临的一个重要问题。那么，事实的真相到底如何呢？

　　分析全球葡萄酒供应现状，有人警告称，目前的葡萄酒库存正处于历史最低点，而随着2013年葡萄采收之后，葡萄酒的消费量将会进一步增加，葡萄酒行业将会面临着全球性的葡萄酒短缺。

　　摩根士丹利(Morgan Stanley)于本周的分析加剧了全球葡萄酒短缺的恐慌，因为他在报告中称“2012年的全球葡萄酒产量是近40年来最低的一年，供应严重短缺。”

　　但是，国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)本周发布的数据显示，2013年葡萄酒的产量有望回到全球在2006年时的正常水平，约达281,000,000升。这主要是因为南半球今年的葡萄产量获得丰收，特别是智利和新西兰这两个国家。

　　虽然波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)今年都遭遇了恶劣的天气，但今年法国葡萄酒的产量相比起产量较低的2012年，仍然增长了7%，达到44,000,000升。。

　　去年此时，OIV总干事卡斯特卢奇(Federico Castellucci)说道：“我们正在动用外汇储备葡萄酒。”不过，本周他对葡萄园的产量表现得很有信心。

　　事实上，目前的葡萄酒供需比几年前更加平衡，有些人对供应短缺的问题描述得有些言过其实。

　　“总结今年葡萄酒总体的供应情况，我们应当相当清楚，事实并非我们想象的那样。一些大公司低估了自己2012年的产量。”荷兰合作银行(Rabobank International)专业葡萄酒分析师和鲜活农产品执行理事——斯蒂芬•阮克里夫(Stephen Rannekleiv)如是说。

　　2012年底，散装酒的价格出现上涨，但是到今年又出现回落现象。Rannekleiv说，自1月份以来，智利、美国加州、法国、意大利和西班牙等国家的散装葡萄酒的平均价格都下降了10%-33%。

　　自由人葡萄酒公司(Liberty Wines)总经理大卫•格里夫(David Gleave)告诉记者，“去年葡萄酒的供应量虽然有所下降，但整体上的供应情况还是可以满足需求的。”