新世界葡萄酒在华迎来快速发展期

　　随着智利、澳大利亚等国家进口葡萄酒关税逐步降低，新世界葡萄酒逐渐挤占老世界葡萄酒的市场份额。阿伦·格里菲斯作为全球仅有的300多名世界级葡萄酒大师中的一位，对于中国市场有着浓厚的兴趣。在他看来，长久以来，中国的关税问题阻碍着葡萄酒市场的增长，此次调整对于中国葡萄酒的发展和增长都有好处，借关税下调的突破口，新世界葡萄酒在中国市场将得到更好的发展。

　　60-150元葡萄酒成消费主流

　　据悉，华致酒行与世界葡萄酒大师阿伦·格里菲斯携手推出“阿伦选·葡萄酒”品牌并在京东商城等电商平台上线，目前共有产品200余款，价格从60元至上千元不等。据了解，经过一年的运营，中低端葡萄酒的销售情况更好，其中以60-150元的产品为主，占总销量的70%；250-350元的葡萄酒占总销量的20%。

　　阿伦表示，国内进口葡萄酒消费可大致分为两部分，也就是精品酒消费和日常饮用餐酒消费。自去年以来，精品酒市场发展持衡，这一方面是受到政府政策的影响，更主要的是自2010年以来，国内葡萄酒行业陷入了非理性发展，进口商过度投资导致高端葡萄酒需求低迷，渠道库存压力大，经销商面临高库存、资金压力大的困境。

　　与上述情况相反，日常饮用餐酒即中低端葡萄酒的消费增长迅速。阿伦表示，这是很好的现象，一个完整的葡萄酒体系不是只适合少数高端人群，而是不同阶层人群都可以找到适合的葡萄酒。国内的消费者对于葡萄酒没有消费偏见，对于新鲜酒款乐于尝试，并且大多数人的接受度都很高。

　　澳大利亚葡萄酒预期强势

　　目前国内的进口葡萄酒市场还是法国一家独大，据统计，去年法国葡萄酒约占据了国内葡萄酒进口总量的50%。

　　随着关税逐步降低，新世界葡萄酒进口额迅猛上升，其中澳大利亚葡萄酒的进口需求不断上涨。

　　据了解，目前国内葡萄酒市场与40年前的英国市场变革时期相似，同样由法国进口葡萄酒领跑。然而随着消费者的观念升级，澳大利亚出口至英国的葡萄酒总量不断攀升，智利、新西兰甚至加拿大的葡萄酒纷纷进入英国市场。目前，英国已成为澳大利亚葡萄酒最大的进口国家，法国葡萄酒只占到了英国葡萄酒市场20%的份额。

　　阿伦表示，在澳大利亚酒进入英国的时候，曾经做了大量的线下推广，大多数商超、酒吧以及能够产生酒类消费的地方都有澳大利亚的酒款品鉴台，鼓励人们消费酒水，这一点非常重要。另外就口感而言，中国的消费者也比较容易接受澳大利亚葡萄酒，其果味饱满丰腴，较易入口，性价比高。借着关税下调的突破口，澳大利亚葡萄酒在中国市场将得到更好的发展。

　　女性消费市场有待深挖

　　美国葡萄酒市场委员会的统计显示，美国女性消费葡萄酒的占比要高于男性，约为54：46。

　　随着葡萄酒知识的普及以及葡萄酒的消费升级，国内女性消费者逐渐崛起，这意味着酒企需要更深入地细分市场，提升服务意识，提供更加个性化的商品和服务。

　　阿伦表示，与中国女性消费者沟通发现，她们更喜欢酒体柔和更易于入口的葡萄酒，表现在以婚宴为代表的大型宴会市场，女性消费者更倾向于选择颜色亮丽、喜庆，酒精含量低的葡萄酒替换以往清一色的白酒，这逐渐形成了新的消费趋势。

　　就口感而言，中国女性消费者普遍更喜欢白葡萄酒，特别是甜白葡萄酒，而不喜欢酸度太高的葡萄酒。

　　阿伦表示，他很少会选择高酸度葡萄酿造的葡萄酒，比如长相思酿造的葡萄酒，如果选择的话，会选择一个相对成熟的年份，高酸度会与好的成熟度达到完美平衡，从而使口感变得柔和。

　　北京商报记者 刘一博 实习记者 朱欣悦