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勃艮第传奇女酿酒师安娜-克劳德·勒弗莱逝世

2015年04月09日 10:13 来源:红酒世界网  参与互动()

  4月5日,勃艮第著名酿酒师、勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)庄主安娜-克劳德·勒弗莱(Anne-Claude Leflaive)在勃艮第家中与世长辞,享年59岁。

  安娜-克劳德·勒弗莱于1956年出生在巴黎,但每逢周末和节假日都到勒弗莱酒庄度过。1990年,安娜-克劳德正式加入家族产业——勒弗莱酒庄,并在1993年成为酒庄庄主。在这四年里,她将勒弗莱酒庄的24公顷葡萄园从原本的传统种植法转化成新潮的生物动力法,其中就包括世界最著名的霞多丽(Chardonnay)葡萄园蒙哈榭园(Le Montrachet)。而这一举措也让安娜-克劳德成为生物动力种植法历史上的先行者。

  也正因此,再加上对葡萄酒品质的精益求精,让安娜-克劳德在全球葡萄酒圈声名鹊起。2006年,她被《醇鉴》评为“世界最顶级白葡萄酒酿酒师”;2014年,她又被葡萄酒大师协会(the Institute of Masters of Wine)誉为“酿酒师中的酿酒师”。

  除了对勒弗莱酒庄的突出贡献,安娜-克劳德还与其他6位勃艮第种植农一起在普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)创立了一所葡萄酒学校——Ecole du Vin & des Terroirs,目的就是为了培养更多的葡萄酒专业人士。此外,她还是反对转基因技术用于葡萄种植的急先锋。

  勒弗莱酒庄美国进口公司威尔逊·丹尼尔斯(Wilson Daniels)高度评价了安娜-克劳德的一生。公司主席杰克·丹尼尔斯(Jack Daniels)说:“对于我们所有人来说,这都是一个很悲痛的时刻。勒弗莱酒庄正是因为有了安娜,才酿造出世界级的佳酿,也正是因为安娜,勒弗莱才成为我们的良好合作伙伴和挚友。对于安娜的逝世,我们对其家人表示沉痛的哀悼。安娜也将永远活在我们的心中。”(编译/Kyle)

【编辑:陈明】

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