酿酒师斯汀喜欢“对酒当歌”

　　歌手斯汀在出席群星云集的戛纳盛典时表示，他经常在自家的酒窖唱歌；他也深信，葡萄酒能“领会”这旋律。

　　十五年来，歌手斯汀与太太一直在位于托斯卡纳(tuscany)的酒厂酿酒。他们在1999年买下了这个建于16世纪，占地面积达到350公顷的酒庄。

　　受到斯汀音乐的启发，这对夫妇为他们所生产的四款红葡萄酒分别命名为：月亮姐妹(Sister Moon)，当我们起舞时(When we Dance)，路边小屋(Casino delle vie)和瓶中信(Message in a Bottle)。

　　斯汀在戛纳广告节接受采访时透露，他最大的乐趣是把酒瓶送给真正懂酒的朋友。“当我向他们介绍自家的好酒时，他们总会一脸疑惑；但品尝过后，他们也慢慢意识到这是一款美酒。看着他们打消疑虑、改变态度，是一件很有趣的事情。”

　　《每日邮报》(Mail Online)在周二晚上举办的的游艇派对，由顶级大厨雷蒙德·布兰克(Raymond Blanc)为大家掌勺，主办方还提供了斯汀家出产的美酒瓶中信(Message in a Bottle)。而斯汀本人则在船上，为威廉(Will.i.Am)，弗雷迪·弗林托夫(Freddie Flintoff) 和杰米·雷德克纳普(Jamie Redknapp)等明星作了场即兴表演。

　　尽管自家的葡萄酒拥有一流品质，但斯汀夫妇仍然希望让他们的葡萄酒走大众路线，因此有些葡萄酒的零售价仅为11.99英镑。

　　斯汀夫妇虽然自称为葡萄酒业中的“狂热的业余爱好者”，但他们却拥有一支监管葡萄酒酿制的专业团队。不过，作为一名歌手，斯汀则非常希望他的音乐能在这个酿酒的过程中起到一些作用。

　　“我经常在酒窖里高歌，我也深信，葡萄酒能‘领会’到这些优美的旋律。”