波尔多葡萄酒样品展示多样性
本月一箱波尔多葡萄酒样品被送至英国800位贸易专业人士处。波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)正在谋求展示该地区葡萄酒的多样性。
这批样品名为“遇见波尔多家族”(Meet the Bordeaux Family),包括来自当地6个不同产区群的葡萄酒样品。其中有红酒、干白、桃红和甜白,容量均为60毫升。此举旨在提醒贸易人士不要把波尔多只视为红酒生产商。
目前还不确定具体的葡萄酒种类,但这些酒均来自葡萄酒教育家协会(Association of Wine Educators)今年选出的日常波尔多葡萄酒单(Everyday Bordeaux list)。
CIVB英国顾问道格拉斯·莫顿(Douglas Morton)称,这箱样品是在提醒大家波尔多生产所有风味的葡萄酒。“例如波尔多干白大约占英国波尔多葡萄酒销售的25%,该地桃红酒的销售正在增长,此外谁能忽视甜酒的供应呢?”
“我们的首要目标是让贸易人士知道,这个著名的产区可以生产适合各种口味和场合的优质葡萄酒。”
箱中还有一个小册子,上面标注着六个风格产区群的关键价值所在,以及每种葡萄酒的品鉴笔记。
【编辑:刘虹利】
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