饮用水行业洗牌风潮再现 成本又成考验(2)

　　发展趋势

　　2025年前行业仍保持增长

　　昨日，广东省瓶装饮用水协会会长罗坦对本报表示，行业正面临产业升级的问题。一批中小型水企如果能在生产、营销成本不断上升的压力下，以机械化和自动化改变落后的劳动密集型生产方式，以规模化降低单位产品的成本，还能够在市场中求得薄利多销的竞争力。

　　“事实上，仍有很多新企业进来投资、新设水厂。” 罗坦说，协会年初评估了今年的行业形势后，已经号召会员企业积极应对压力，除了促进产业升级外，还包括要确保产品质量、打造品牌和整合资源。

　　罗坦说，目前小瓶水市场几乎已经为龙头企业所占领，但是区域品牌仍然可以利用区域的“天时地利人和”的优势努力发展桶装水，满足消费者的饮用水需求。

　　调研公司ResearchInChina同样对行业表示乐观。该公司预计，未来15年中国内地瓶装水的需求仍将稳步增长。至于桶装水方面，2025年前相信其在饮用水市场的份额仍然会高于管道直饮水，具体的预测是：2010年桶装水的销量约3500万立方米，5年后将增长到6500万立方米，2025年约为1.5亿立方米。

　　业绩表现

　　巨头毛利下降但消费仍有支持

　　今年的经营形势怎么走，行业龙头的一季报一目了然。记者了解到，康师傅和华润创业已先后公布了今年前3个月的业绩，原料成本上涨的压力已在显现。幸而消费动力仍然未“熄火”，饮用水业务仍然录得增长。

　　康师傅(0322.HK)季报显示，一季度国内GDP同比增长9.7%，CPI同比上涨5%，通胀压力明显。一季度城镇居民人均可支配收入为5963元，同比增长12.3%，他们的收入水平总体呈现平稳上升态势，对中国食品及饮料行业的增长形成了有力的支撑。

　　AC尼尔森3月最新零售统计，目前康师傅瓶装水销量占市场份额是22.5%，仍占内地第一把交椅。不过由于高企的原物料价格严重影响饮料行业的获利空间，期内集团饮料板块毛利率下降5.41个百分点，为27.15%。

　　华润创业(0291.HK)透过季报表示，自今年初，各地最低工资标准上调和对外资企业征收城建税和教育附加费，对内地的经营成本构成压力。不过在以怡宝纯净水为主要业务的饮料板块，今年一季度营业额仍达到5.67亿元，同比增长49.2%，其中销量较去年同期上升40%到约52.2万千升。