金秋打开皮尔森啤酒 第一杯就是秋天的颜色

　　中国网11月3日讯 秋高气爽，万物成熟，田野里铺满了金黄，地面上落满了金黄，铺天盖地的金黄扑面而来。这是秋天的味道。在这个深秋，让你的舌尖也和秋天来个“约会”吧。

　　沐浴着午后的阳光，开启一瓶皮尔森，任金色酒液缓缓流淌，经由唇齿轻呷入胃。浓郁的酒花香似落叶缤纷，丰满立体，一口苦爽，再饮苦味渐褪，甘甜便生。令人着迷的，正是这喧嚣后的宁静，苦爽后的回甘。

　　第一杯金色啤酒秋天的颜色

　　皮尔森啤酒原产于捷克的皮尔森市(Plzen)，源于1842年，被誉为世界上第一款“金色啤酒”。

　　在过去，多数捷克啤酒都是采用较原始的上层发酵法生产艾尔啤酒，由于工艺有限，啤酒颜色暗淡浑浊，口感也不稳定。19 世纪 40 年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师出现了，他们将啤酒下层发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区，并于 1842 年生产出了世界上最早的金色啤酒：皮尔森。皮尔森闪耀着金黄色光芒，富含纯白泡沫、带有优质啤酒花的香味与苦味，在整个中欧流行开来。

　　青岛啤酒皮尔森遵循《德国纯酿法》精神，采用软水、大麦、酒花、酵母四种基本原料，以最简单的原料组合保证了啤酒原始、纯净风味及绿色健康品质。色泽金黄透亮如琥珀，浓郁的酒花香里透着麦芽香。口感清爽而富有层次，微苦、醇厚、柔顺、回甘，每一口都意犹未尽。

　　上市一年 皮尔森以特色扣动啤酒业扳机

　　在青岛啤酒研发中心，记者见到了产品研发及酿造技术研究室主任常宗明，提起“皮尔森”，他如数家珍。

　　从味道说，皮尔森的口味“苦爽回甘”，具有非常明显的酒花香气和清新的谷物香气，口味苦爽顺滑，细品回甘；从原料看，皮尔森采用进口名贵酒花，且未经加工处理，最大限度保留、发挥酒花特性；从工艺看，皮尔森遵循《德国纯酿法》，采用软水、大麦、酒花、酵母四种基本原料，没有其他添加物，以最简单的原料组合保证了啤酒原始、纯净风味及绿色健康品质。

　　酿者的苦心，自然的得到了饮者的“应和”。他们用消费留言，给出了一份真实的“品鉴报告”。

　　网友“淡定”在留言中说：“苦尽甘来，品鉴皮尔森，如品生活。”网友“鑫昕”留言中说，“皮尔森的味道，就像窗外的夜一样深，喝完意犹未尽，味道苦爽立体，犹如丰富内涵的成熟男人。”网友“yoyo”则讲述了自己的故事，“去年此时，我在捷克首都布拉格，饮着皮尔森恍惚置身在东方的青岛，一年后在青岛喝到青岛啤酒皮尔森，又感觉思绪带回了布拉格。时光流淌，质地金黄。”

　　“皮尔森啤酒”一经面世就获得好评，也成为青岛啤酒在“消费者主权时代”青岛啤酒推出的特色化时尚新品之一。目前，青岛啤酒已有20多个口味、1500多个品种规格，每个品种切入一个细分市场，满足不同的消费需求。

　　双十一即将来临，打开天猫青岛啤酒官方旗舰店，金色皮尔森在等你。(一元)