岭南水乡广州东涌展疍家人生活 吸引逾十万游客

　　中新网广州6月22日电 (廖丽丽 胡璐斯) 十八艘泛涌而过的彩艇，新奇的扒“发斗”(禾桶)比赛，现场制作中国最大的疍家糕……广州番禺东涌镇首届水乡风情文化节22日开幕，以各种形式逐一呈现疍家人的渔民文化和地道的东涌沙田文化，浓浓的民俗风情吸引了逾十万名游客。

　　当日，十八艘彩艇在东涌龙舟队的领头下，泛涌而过，向人们一一展示东涌传说、疍家风情、水上婚礼、东涌童谣等水乡风情。第一艘彩艇展现了疍家人出海时祈求平安的情景——彩艇挂着黄茅、大果叶，渔民在船头叩拜，用美酒佳肴祭水神；船舱前贴上一帆风顺的对联，棚顶则晒着鱼干、虾干。

　　“我们的先辈就是过着这样的生活，以捕鱼为生，生活在水上。我听爷爷讲过他们那一辈‘疍家人’的生活，但是没有亲眼见过，这是我第一次看到原汁原味的疍家人生活的情景。”带着孩子从广州驱车前来参观的游客钟平说，世代打渔的人们大部分已经“上岸”，他特意带孩子来体验纯正的疍家风情，同时重温先辈的历史记忆。

　　在东涌水乡风情文化节上，新奇的扒“发斗”(禾桶)比赛吸引了游人的目光。赛“发斗”是疍家人利用打谷用的木桶作船，一人一桶以浆划水的水上竞速活动，久而久之就演变成民间自娱的一种游戏，极具当地文化特色。

　　此外，在美食区，东涌镇疍家糕制作坊还以18个炉灶、18个锅现场烹制了一个高0.05米、直径2米的疍家糕，计划冲击吉尼斯世界纪录。据了解，东涌镇的“疍家传统系列小食”于2011年申请成为广东省非物质文化遗产，其中，做工精细、香糯软滑的疍家糕代表了当地水乡人家的独特文化。

　　应邀前来参观的香港科技大学教授张兆和认为，疍家人的渔民文化非常有特色，值得推广，“香港在开埠之前是一个渔港，以捕鱼为生的疍家人散居在沿海的村落，如铜锣湾、柴湾、油麻地、西贡等地，今天看到的很多民俗风情都让我联想到香港的疍家人，我希望能将东涌的疍家风情也推广到香港”。(完)