司机和厨师因如何做烧白打架 派出所里又吵7小时

　　为争这事，摩的司机和厨师打起来了

　　老厨师正向女粉丝传授蒸烧白，吃醋的摩的司机来搭飞白，一语不合两人动了手，派出所里又吵7小时

当晚，在派出所里争吵了7小时后，周明和李涛和解了。重庆晨报记者 刘波 摄

　　前天下午，沙坪坝石碾盘劳务市场发生了一场闹剧。两个素不相识的男人先是互相谩骂，随后大打出手，其中一人还拿出扳手猛敲对方的头。围观群众及时劝阻并报警，才制止了这场闹剧。

　　然而，两人打架的原因却让人哭笑不得。这两个人，一个是老厨师，一个是摩的司机。老厨师说，做烧白把肉煮至八分熟就蒸；而摩的司机则认为，做烧白要把肉煮熟了再蒸。说着说着，两人就动上了手。

　　前天晚上，记者在天星桥派出所见到李涛和周明时，两人虽然都受了伤，但还在激烈地争论着究竟该怎么做烧白。

　　老厨师传授如何蒸烧白

　　前天晚上9点，记者见到两个人时，他们的纠纷已经过去了近5个小时，但他们的情绪仍十分激动。

　　“你个神经病，我认都认不到你，你凭什么要骂我打我？”42岁的李涛左侧额头流了血，用一块纱布包扎着。

　　“少说这些，你下了好多重手你自己清楚！”一旁的周明气愤地说，他的鼻子被李涛打出了血，牙齿被打松了，衣服也被撕破了。

　　冷静了一会，李涛告诉记者，他当了10多年的厨师，几天前才从四川渠县老家来到重庆。前天下午，李涛来到石碾盘劳务市场找工作，他还想干厨师，就特意做了一块写着“炒菜”的牌子摆放在自己面前。

　　没过多久，旁边一起找工作的几位大姐和李涛聊了起来，并向他讨教家常菜的做法。“我蒸的烧白不是卖相不好，就是口感不好。小兄弟，烧白怎么做才好看又好吃哦？”一位大姐问李涛。

　　对于老厨师李涛来说，蒸烧白简直就是小儿科，他开始现场传授做法。

　　摩的司机冒出来搭飞白

　　“先把肉煮到八成熟，捞起后抹一层糖色，再收汗(待肉自然晾干)，然后再‘梭锅’让肉皮起皱……”李涛说得正起劲。

　　开摩的的周明围了过来，并开始主动插话。“你懂个屁，肉当然要煮全熟才要得，莫在这里乱说！”周明走到李涛面前，边说还边骂脏话。

　　李涛瞥了周明一眼，没有搭理他。但他没想到，周明较起了真，跟他争起来：“你们莫听他的，没本事还张嘴乱说。”

　　“你又是哪个？自己开你的摩托哟！”李涛忍不住说。

　　听了这句话，周明冲上去就当头给了他一拳。随后，两人撕扯在一起，你一拳我一掌。李涛一拳打中了周明的鼻子，鼻血直流。周明则从摩托车上取来一把扳手，朝着李涛的左侧额头敲去……

　　原是想在女人面前挣表现

　　围观群众见势不妙，立即将两人拉开，并报了警。

　　在派出所里，李涛和周明也没有停止争论，几次还差点再打起来。周明说，他平时喜欢做菜，最拿手的就是蒸烧白。他坚持说是李涛蒸烧白的方法不对，应该先把肉煮至全熟再蒸，这样更好吃。

　　李涛也毫不示弱。他说，自己当了10多年厨师，肯定比周明专业。周明当众拆他的台，让他很没面子。“他无缘无故来找茬，分明是另有原因。”李涛怀疑，周明之所以挑起事端是因为看不惯自己被几个女人围着。

　　“他骂我的时候，眼睛还望着那几个大姐。”李涛说，周明肯定是在吃醋。听到这里，周明立即反驳，两人又开始了骂战。民警赶紧上前劝阻。

　　稍微冷静了一下，周明向记者道出了实情。周明说，他经常在石碾盘劳务市场一带拉业务。几天前，他看见一名女子在劳务市场外找工作，心中产生了一点爱慕之情。前天下午，周明见这名女子一直在和李涛聊天，他有些看不下去了。他觉得李涛是在故意卖弄，并没有什么真本事，而他又想在这名女子面前表现一下。于是，周明就上前搭飞白，没想到最后却演变成了一场闹剧。

　　派出所里两人又吵7小时

　　李涛和周明继续在派出所里周旋，都不肯让步。

　　李涛觉得自己很冤枉，不但工作没找到，还被人莫名打了一顿，头被打伤了，人晕乎乎的。“他必须赔偿我医药费和精神损失费！”李涛态度坚决。

　　“你不是也打了我的！”周明指着鞋上的血迹反驳，“鼻子被打出了血，就连扯破的白衬衫上也有不少血迹。”周明说，他被打得不行了才会冲动地去拿扳手。

　　周明承认打架不对，但他说自己也被对方打得不轻，“不会支付任何费用”。

　　“你们这样吵下去也不能解决问题，还是静下来好好协商一下吧。”民警陶于顺劝说他们。

　　当晚近11点，两人同意调解。周明把身上仅有的150元赔给了李涛，两人握手言和。(文中人物除民警外均为化名)