香港建全环控水耕研发中心 速度快1倍产量多7倍

　　由香港特区蔬菜统营处与特区渔农自然护理署合作、斥资650万港元的香港首家“全环控水耕研发中心”将于明天开幕。

　　该研发中心设立于香港一蔬菜批发市场，将利用环控技术控制温度、湿度、氧气及二氧化碳含量，生产五种蔬菜。香港特区渔农自然护理署工作人员表示，新方法由播种到收成只需要21天，比传统耕作方法快1倍，产量多7倍，加上不受环境和气候的影响，产量能够得到稳定保证；另外，培育过程无需使用农药，种出的蔬菜可直接食用。

　　据估计，该研究中心种植的蔬菜将售价每公斤300多港元，比香港市面上的同类外国进口蔬菜便宜超过20%。香港特区渔农自然护理署已与包括餐厅和超市在内的四家商家合作，未来将会考虑增加合作伙伴。同时，特区渔农自然护理署表示，此类研发中心也在一定程度上有助于再利用闲置的工厂大厦。(李双 陈典 李海元)