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德国哥廷根街头飘满中国茶香

2014年11月28日 20:37 来源:中国新闻网 参与互动(0)
德国哥廷根街头飘满中国茶香
图为身穿中国少数民族服装的少女为德国市民展示中国茶艺。 王磊 摄

  中新网哥廷根11月28日电 (王磊)11月28日,一组身着中国贵州苗族、侗族等少数民族盛装的少女伴随着悦耳的音乐在德国哥廷根街头翩翩起舞。同时,另外一组身着中国传统民族服饰的少女为往来的哥廷根市市民表演充满中国韵味的茶艺。

  “中国绿茶很好喝,中国的茶艺表演很精彩。”一位观看茶艺表演的哥廷根市民威廉说,他非常喜爱中国的传统文化,他的女儿也正在大学学习中文,今天在德国看到中国的茶艺表演,十分令他欣喜。

  哥廷根市位于德国下萨克森州东南部,莱讷河畔,郊区青山叠翠,吉斯湖碧波荡漾,景色宜人。哥廷根是当之无愧的学术之都,在这个12.3万人的城市里,每四个人中就有一个大学生。44名诺贝尔奖得主,或在此读过书,或在此教过学,世界上难以找出另一个城市,有如此的殊荣。中国的许多有建树的名人都曾在这里学习过,她也是中国和德国文化交流的纽带。该市以哥廷根大学闻名,中国著名国学大师季羡林在1935年9月被哥廷根大学录取,在哥廷根大学生活了十年。哥廷根还有名人纪念牌200多处,普朗克街3号有一幢楼房,挂着朱德纪念牌。中国老革命家朱德1923年到1925年在德国学习期间,曾住在这里,潜心研究社会科学。

  “这次中国茶文化推广就是希望以茶会友,让中国老百姓的传统饮品走进德国普通百姓家中,增进中德两国人民友谊。”活动组织者、德国中国茶经销商王先生介绍,德国人也喜欢饮茶,但方式和习惯与中国人差别较大。德国人饮茶时喜爱放糖,否则会有苦涩味不适应。德国人饮茶时把茶叶放在细密的金属筛子上不断用开水冲,之后再将茶叶倒掉,许多中国人发觉其茶味很淡,问后方知是德国人独特的“冲茶”习惯所致。

  “德国人对国外进口食品的检测是比较严苛的,对茶饮品的检测更是苛刻。”王先生说,先后通过了德国Galab,香港SGS和德国Eurofins等多家世界权威检测机构的农残检测,460多项欧盟农残检测项全部合格的产于中国贵州的“绿宝石”“红宝石”茶产品是唯一进入德国考夫霍夫旗下所有分店的中国茶产品,受到大多数德国家庭的喜爱。

  “听说贵州生产中国最好的绿茶,生长在云雾缭绕的山区。”威廉充满期望的说,他希望以后能够到中国贵州旅游,亲自到生长绿茶的茶山考察。

  据了解,中国茶文化推广活动在哥廷根开展后,还将在德国多个对华友好城市进行。(完)

 
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