有酒名“丧尸”

　　一个女孩子走进酒吧寻人，酒保告诉她：“喝丧尸酒那女子便是了。”

　　嘿，有酒名“丧尸”，我竟然不知，还谈什么人间百货。

　　这是在一部美国网上电影《走进酒吧的女孩》(A Girl Walks Into A Bar)看到的，连酒杯也是丧尸造型，揭开脑瓜(杯盖)，里面的是另类鸡尾酒。所谓“网上电影”，属极小本的制作，以现实大都会男女关系做题材，故事集中在某些处境(如酒吧)，片断式发展，对白多多，就像网上谈天，没什么睇头。不过，一些现实生活细节倒能反映出来，例如这丧尸酒。

　　原来此酒近年在美国酒吧界甚为流行，尤其万圣节临近，豪放女本色，率先搞恐怖吃(喝)丧尸。再追寻资料，此酒早在一九三四年由著名食家唐.比奇(Donn Beach)发明，他在荷里活经营餐馆，某日朋友找他，说要搭船去倾生意，要求他调制一个饮品令他不怕晕船。比奇差点给他难倒，后来突然想起海员恩物朗姆酒(甘蔗酒)，能辟晕眩瘴气，于是便选用了三种朗姆酒，加青柠汁和西柚汁，再落点茴香酒、苦树皮和玉桂，调制了一大瓶鸡尾酒，给他带上船，还告诉他：“喝时多加点冰。”

　　一个月过去，那朋友终于怒气冲冲地出现：“我喝了你的酒，变了丧尸，竟浑浑噩噩过了四天！”

　　经此一闹，“丧尸酒”名噪一时，比奇的餐馆其门如市，荷里活的仕女们都嚷着要试，比奇当然故弄玄虚，每人限售两杯，声言饮多会变丧尸。不过，比奇一直没有公开他的秘方，未几此酒也遭遗忘，直到近年随着丧尸文化兴起才卷土重来。

　　(摘自香港《大公报》 文/吴　昊)