“洛阳大叔”走红美国哥大 梦想中餐车遍布校园
中新网12月31日电 据美国中文网报道,近日,因哥大学生一篇《美国的街头小贩如何生存》而一炮走红的“洛阳大叔”又有新动态。据悉,洛阳大叔很快就要开启自己的火锅店了,消息一出,常常光顾“洛阳大叔”的客人们不免心急,担心好吃的餐车会不会因此取消,美国中文电视记者再次采访谢大叔得到确认:火锅店将于1月底红火开张,但原来的餐车还会继续经营。不仅如此,谢大叔还准备购买经营更多的餐车。
谢大叔接受采访时表示,新开的火锅店仍位于哥伦比亚大学附近的106街,可容纳70多人,考虑到哥大附近并没有火锅店,预计生意不错,口味主要以四川火锅为主。
火锅店只是谢大叔嗅到的一个商机,除此之外,他还有更大的美国梦。自今年夏天更换了一辆全新的餐车,挂上了“洛阳大叔”的标牌后,谢大叔希望能够统一自己的标志,“像肯德基一样,在美国各个学校都要有我们的餐车。”谢大叔向记者透露。
谢大叔的中国味道不仅吸引了哥大的中国学生,许多外国学生也常常慕名光临。谢大叔虽然不懂英文,但中国学生都很帮忙地帮他翻译。而谢大叔也十分注重守护自己的中国味道,小编就亲眼目睹谢大叔为外国顾客耐心讲解正宗的羊肉串不用配hot sauce(辣酱)也很好吃。
【编辑:范超】